Saúde digestiva: Otimizando probióticos e prebióticos - SheKnows

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Os distúrbios digestivos cobrem um amplo espectro, mas se você vive com pequenos problemas digestivos, pode haver mudanças nutricionais e de estilo de vida simples que podem fazer uma grande diferença. Além disso, é importante que você entenda o papel que os probióticos e prebióticos desempenham em seu saúde digestiva.

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Dicas básicas de saúde digestiva

Compreendendo os termos de saúde digestiva

Probiótico. Significando literalmente “por toda a vida”, um probiótico é um microorganismo vivo que, quando administrado em quantidades adequadas, confere um benefício à saúde do hospedeiro. Exemplos de probióticos incluem diferentes cepas de Lactobacillus, Bifidobacterium e Saccharomyces.

Prebiótico. Literalmente significando "antes da vida", um prebiótico é um ingrediente alimentar fermentado seletivamente que resulta em mudanças específicas e benéficas na composição e / ou atividade dos micróbios colonizadores no trato gastrointestinal, conferindo benefício (s) à saúde do hospedeiro. Os melhores exemplos de prebióticos são inulina, galactooligossacarídeos e frutooligossacarídeos.

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Simbiótico. O prefixo / palavra raiz “syn” significa “juntos”. Um simbiótico é uma combinação de um probiótico e prebiótico.

Antibiótico. Significando literalmente “contra a vida”, um antibiótico é uma substância produzida por um microrganismo, ou um derivado semissintético dessa substância, que inibe o crescimento ou mata outros microrganismos. Os microrganismos incluem fungos (leveduras) e bactérias. A penicilina, descoberta por Alexander Fleming em 1928, foi o primeiro antibiótico natural.

Microrganismo. Literalmente significando “pequeno organismo”, este é um organismo unicelular. Os microrganismos são muito diversos, incluindo bactérias, fungos, arquéias e protistas. Muitos microrganismos desempenham funções importantes, sendo responsáveis ​​pela produção de oxigênio, alimentos transformação, produção de antibióticos, fermentação industrial e reciclagem de nutrientes por meio de seu papel em decomposição. Recentemente, sua importância no crescimento e desenvolvimento adequados dos sistemas imunológicos humanos e fisiologia foi reconhecida. No entanto, alguns microrganismos são patógenos e podem causar doenças e enfermidades.

o Organização Mundial de Gastroenterologia sugere aumentar o consumo de água, fibra (que inclui prebióticos), peixes oleosos e probióticos, enquanto reduz alimentos gordurosos, bebidas ricas em açúcar, álcool e cafeína. Suas mudanças de estilo de vida sugeridas incluem reduzir o tamanho das refeições (mais refeições menores, em vez de menos refeições grandes), permanecer ativo e comer em um ritmo mais lento.

Essas recomendações parecem familiares? Claro que sim! A maioria é a mesma para lidar com qualquer problema de saúde, da obesidade às doenças cardíacas e ao câncer. Mas o que pode ser único é a menção de probióticos e prebióticos.

Probióticos e prebióticos mais do que palavras da moda

Probióticos e prebióticos têm aparecido muito nas notícias e no mercado ultimamente. Probióticos são vivos, benéficos microorganismos.

Prebióticos são fibras solúveis que alimentam seus microrganismos benéficos nativos e os estimulam a crescer ou ser mais ativos. O conceito de probióticos não é novo - mais de 100 anos atrás, cientistas na Europa e no Japão reconheceram a importância de um intestino colonizado com os tipos certos de bactérias. A novidade é que os cientistas de hoje aplicaram técnicas modernas para entender melhor o papel dos microrganismos colonizadores na saúde e na doença (ver Projeto Microbioma Humano) e como os probióticos e prebióticos podem influenciá-los.

Benefícios dos probióticos e prebióticos

Embora a ciência por trás dos probióticos e prebióticos ainda esteja em uma fase inicial, estudos controlados em humanos mostraram que alguns cepas de probióticos podem melhorar a regularidade, ajudar a controlar os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII), melhorar a tolerância para antibiótico tratamento, reduzir a duração da diarreia infecciosa aguda, reduzir os sintomas de cólica, melhorar a tolerância a alimentos que contêm lactose e ajudam a prevenir o desenvolvimento de enterocolite necrosante em prematuros bebês.

Foi demonstrado que alguns prebióticos melhoram a função digestiva e o ambiente intestinal, o metabolismo lipídico e a absorção de minerais da dieta. Os prebióticos podem complementar as funções probióticas e, quando ambos são fornecidos em um produto, é chamado de simbiótico.

Cuidado, comprador: os produtos nem sempre são o que afirmam ser

O mercado é difícil de navegar, no entanto. Muitos produtos que afirmam ser “probióticos” podem não ter uma ciência rigorosa por trás deles. Tais produtos poderia ser benéfico, mas apenas os produtos testados devem ser chamados de "probióticos". É difícil recomendar um produto que não foi testado e demonstrado ter um benefício, uma vez que estudos comparativos mostraram que nem todas as cepas de bactérias vivas têm o mesmo efeitos. Alguns parecem ser bons em melhorar a função imunológica; outros podem ser bons em ajudar com os sintomas da SII; outros podem não ter nenhum benefício. A melhor abordagem é usar um produto que foi testado e demonstrou ter o benefício que você está procurando. Ver Probióticos: um guia do consumidor para fazer escolhas inteligentes e Prebióticos: um guia do consumidor para fazer escolhas inteligentes, desenvolvido pela Associação Científica Internacional de Probióticos e Prebióticos para ajudar no que procurar em produtos probióticos e prebióticos.

Converse com seu médico sobre saúde digestiva

A saúde digestiva é mais do que incluir probióticos ou prebióticos em sua dieta, mas esses ingredientes podem ajudar. Se você está preocupado com sua saúde digestiva, consulte seu médico para descartar qualquer coisa séria e, em seguida, considere mudanças na dieta e no estilo de vida.

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