O Dia das Mães é apenas uma vez por ano, então por que não fazer algo divertido e especial para sua mãe? Aqui, compartilhamos três receitas para sanduíches de chá fáceis de comer e sugestões de chá para servir junto com cada um desses petiscos sofisticados.
O Dia das Mães é um dia especial. É o único dia do ano em que mostramos o quão gratos e gratos somos por todo o trabalho árduo da mãe. Esta é uma ótima maneira para a mãe e suas filhas passarem bons momentos juntas rindo, conversando e comendo esses deliciosos sanduíches de chá.
Mini sanduíches de chá de pepino
com creme de endro batido
Serve 4 porções (2 mini sanduíches por pessoa)
Ingredientes:
- 4 fatias de pão (qualquer tipo)
- 1/2 pepino inglês, em fatias muito finas
- 1/4 xícara de queijo creme batido
- 1 colher de chá de endro seco, picado
- Sal e pimenta
- Couves para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela acrescente o cream cheese, o endro fresco e o sal e a pimenta a gosto, mexendo bem.
- Espalhe cada fatia de pão com a mistura de cream cheese. Disponha as fatias de pepino em 2 fatias de pão com as 2 fatias adicionais. Corte cada sanduíche em 4 pedaços (8 no total) e sirva.
Sugestão de emparelhamento: Chá preto acabado de fazer adoçado com mel e fatias de limão fresco.
Sanduíches de chá de tomate fresco
Serve 4 porções (2 mini sanduíches por pessoa)
Ingredientes:
- 4 fatias de pão (qualquer tipo)
- 2 tomates grandes, cortados em fatias grossas
- 1/4 xícara de maionese
- 1 dente de alho grande esmagado
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Rúcula fresca (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela acrescente a maionese, o alho e o suco de limão, mexendo bem.
- Espalhe a mistura de maionese em cada fatia de pão. Adicione os tomates a 2 fatias de pão. Cubra com fatias adicionais de pão e corte cada sanduíche em 4 pedaços (8 no total) e sirva.
Sugestão de emparelhamento: Chá de zinger de limão acabado de fazer.
Queijo de cabra cremoso e
sanduíches de chá de pimenta vermelha
Serve 4 porções (2 mini sanduíches por pessoa)
Ingredientes:
- 1/4 xícara de queijo de cabra, amolecido em temperatura ambiente
- 4 fatias de pão (qualquer tipo)
- 2 pimentões vermelhos, cortados ao meio e torrados (você pode substituir facilmente os pimentões vermelhos torrados em jarras)
- 1 xícara de espinafre fresco
Instruções:
- Espalhe o queijo de cabra amolecido em 2 fatias de pão.
- Divida os pimentões vermelhos entre os 2 sanduíches e cubra com espinafre fresco. Adicione as fatias de pão restantes e corte cada sanduíche em 4 pedaços (8 no total) e sirva.
Sugestão de emparelhamento: Chá de gengibre acabado de fazer.
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