Maravilha de uma panela: frango com molho picante e arroz em 25 minutos - SheKnows

Um dia agitado pode ser estressante, especialmente quando você tem que preparar o jantar com pressa. Mas não se preocupe, esta maravilha de uma panela salvará suas noites da semana.

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Eu sempre cozinho salteando alguns ingredientes antes dos outros para garantir que seus melhores sabores apareçam. Mas há momentos em que preciso buscar algo mais rápido e simples. As maravilhas de uma panela são salva-vidas para pessoas que estão com muita pressa, mas ainda assim gostariam de ter refeições saudáveis ​​e caseiras na mesa em pouco tempo e quase sem esforço. Coloque todos os ingredientes juntos em uma grande panela e é isso.

Este frango com molho picante de uma panela e arroz é repleto de sabores e é muito saboroso. Esta é uma das refeições favoritas da minha família e sempre recebe um ou dois “yum” de todos. Use o seu molho preferido, porque todo o prato depende desses sabores.

Receita de arroz com molho de frango picante

Certifique-se de usar uma panela grande, pois o arroz se expandirá substancialmente.

4 porções

Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozimento: 20 minutos | Tempo total: 25 minutos

Ingredientes:

• 4 coxas de frango sem pele
• 1 xícara de molho
• 1 xícara de arroz cru
• 1/2 xícara de grãos de milho pré-cozidos
• 1 cebola média, fatiada
• 2-1 / 2 xícaras de água
• 4 colheres de sopa de azeite virgem extra
• 1/2 colher de chá de pó jalapeño (mais se quiser mais calor)
• Sal e pimenta
• Salsa fresca picada grosseiramente
• 1 tomate médio, picado

Instruções:

1. Usando uma faca afiada, faça alguns cortes pequenos e profundos nas coxas do frango para garantir que a parte de dentro cozinhe bem.
2. Em uma panela grande, adicione todos os ingredientes, exceto o tomate fresco e a salsa.
3. Em fogo médio, leve a mistura para ferver. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 18 a 20 minutos ou até que o frango e o arroz estejam cozidos.
4. Enfeite com os tomates frescos e a salsa.

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