Em sua busca para levar às pessoas o que elas querem - ou seja, uma salada de couve que não tem gosto de aparas de quintal - o McDonald's foi além.
Acima e além da contagem de calorias de seu Big Mac, é claro. A salada Keep Calm, Caesar On tem 520 calorias antes mesmo de você usar o molho para salada, que é quase a mesma contagem de calorias do Big Mac (563). Além disso, tem 31 gramas de gordura e 1.140 miligramas de sódio.
Depois de adicionar molho para salada (e vamos ser honestos - quem come salada sem molho?), É ainda mais calórico. o Puro molho Kraft Asiago Caesar tem 210 calorias e 22 gramas de gordura, e a versão “Calorie-Wise” ainda tem 150 calorias, 14 gramas de gordura e na verdade contém 120 miligramas de sódio a mais do que o molho original.
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O que diabos vai nessa salada?
Uma olhada a lista de ingredientes
diz-nos tudo o que precisamos saber. Não há muito daquela couve rica em nutrientes em sua mistura de verduras: inclui bacon e parmesão, ambos ricos em gordura, calorias e sódio; inclui frango crocante (ele próprio feito de 18 ingredientes); e há croutons em cima de tudo o mais.O McDonald's não é a única empresa que aumenta as calorias de seus itens de menu supostamente saudáveis como este. Mas serve como um bom lembrete de sempre olhar além do halo saudável de alimentos como salada e examinar as informações nutricionais antes de fazer uma escolha.
E você deve saber, é realmente muito fácil fazer uma salada de couve mais leve, mais rica em nutrientes e com um gosto indulgente também. O segredo é cortar a couve em pedaços pequenos para que seja fácil de comer e massagear com azeite de oliva extra-virgem para ajudar a torná-la mais macia.
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Salada de couve toscana super simplificada
Ingredientes:
- 1 cacho de couve lacinato
- Azeite extra virgem, a gosto
- Queijo parmesão ralado, a gosto
Instruções:
- Corte a couve em tiras muito finas.
- Regue com EVOO e massageie suavemente nas verduras - sim, com as mãos nuas. Essa é a parte divertida!
- Misture com a quantidade de Parm ralada que desejar.
Sente-se elegante ou com vontade de algo um pouco mais doce? Você pode dar um passo adiante e fazer isso salada de couve e laranja ou esta alternativa importante, Salada Caesar de couve com grão de bico assado.
De qualquer forma, não há realmente nenhuma razão pela qual você deva confiar comida rápida para sua ingestão diária de vegetais.
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