Bolo de fogueira feito dentro de uma laranja é um deleite realmente simples - SheKnows

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Com uma caixa de mistura para bolo e alguns ingredientes simples, você pode assar bolos individuais dentro de laranjas vazadas para um deleite impressionante na fogueira.

Ina Garten
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O suco e a polpa das laranjas são, na verdade, misturados ao bolo, o que cria uma sobremesa suculenta e saborosa, tão saborosa quanto divertida de fazer.

Bolos de laranja para fogueira

Comece cortando os quartos superiores de 4 laranjas.

Bolos de laranja para fogueira

Use uma colher para retirar a polpa. Faça isso sobre uma tigela para que todo o suco seja coletado também. Depois que todas as laranjas estiverem vazadas, use a colher ou uma faca para quebrar quaisquer pedaços grandes de laranja na tigela para que fiquem do tamanho de uma mordida.

Bolos de laranja para fogueira

Você pode usar qualquer sabor de mistura para bolo nesta receita, mas prefiro amarelo ou branco. Usei uma caixa de mistura para bolo branco Betty Crocker SuperMoist, já que era isso que tínhamos em casa. Misturei o óleo que estava na caixa (1/3 xícara) e optei por usar 2 ovos inteiros em vez de 3 claras, já que estava bem com o bolo amarelado pelas gemas. Não adicione água, pois você usará o suco de laranja e a polpa.

Bolos de laranja para fogueira

Junte o suco de laranja e a polpa à massa e misture bem.

Você pode apressar este artigo? Precisa o mais rápido possível.

Preencha cada laranja oca com massa até logo abaixo da borda. Você terá sobras de massa, que você pode descartar se for acampar ou assar em cupcakes se estiver em casa. Eu também untei uma frigideira de ferro fundido e assei a massa restante sobre uma fogueira.

Bolos de laranja para fogueira

Coloque a parte superior do quarto de volta em cada laranja.

Bolos de laranja para fogueira

Enrole as laranjas em papel alumínio.

Bolos de laranja para fogueira

Coloque as laranjas na brasa de uma fogueira, assando por 25 a 40 minutos, dependendo do calor do fogo, até que a massa esteja totalmente cozida.

Bolos de laranja para fogueira

Desembrulhe as laranjas para verificar se os bolos estão cozidos. Eles ficarão muito mais úmidos do que os bolos normais, já que cozeram no vapor dentro das cascas de laranja, mas ainda devem estar sólidos e não pegajosos quando totalmente cozidos.

Bolos de laranja para fogueira

Você pode comer os bolos de imediato com um garfo ou deixá-los esfriar e depois retirar a casca para comê-los como se fossem cupcakes. Se você não tem uma fogueira, também pode cozinhá-la em uma grelha.

Bolos de laranja para fogueira

Receita de bolos de laranja para fogueira

4 porções

Ingredientes e suprimentos:

  • 4 laranjas grandes
  • 1 caixa de mistura para bolo branco Betty Crocker SuperMoist
  • 1/3 xícara de óleo (vegetal ou coco)
  • 2 ovos
  • Frustrar

Instruções:

  1. Corte o quarto de cima de cada laranja.
  2. Use uma colher para retirar a polpa. Faça isso sobre uma tigela para que todo o suco seja coletado também. Quebre os pedaços grandes de laranja na tigela para que fiquem do tamanho de uma mordida.
  3. Em uma tigela grande, misture o óleo e os ovos na mistura para bolo.
  4. Junte o suco de laranja reservado e a polpa à massa e misture bem.
  5. Preencha cada laranja oca com massa até logo abaixo da borda. Você terá sobras de massa, que pode descartar ou usar para assar cupcakes.
  6. Coloque o quarto de cima de volta em cada laranja e embrulhe bem as laranjas em folhas grandes de papel alumínio.
  7. Coloque as laranjas nas brasas de uma fogueira e asse por 25 a 40 minutos, dependendo do calor do fogo, até que a massa esteja totalmente cozida.

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