Torrada francesa de trigo integral em palitos e molho de frutas - SheKnows

Quem não ama aqueles macios, amanteigados e tão deliciosos torrada francesa varas que você consegue nas lanchonetes da escola? Por melhores que sejam, não são exatamente as opções de almoço mais saudáveis. Em vez de retirá-los totalmente do menu, demos a eles uma reforma saudável e fresca!

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Esses palitos de torrada francesa de trigo integral têm o mesmo gosto daqueles com que você cresceu, mas tem um toque muito mais saudável e crocante! Nós cobrimos o nosso com cereal Chex para uma crocância divertida adicional. Também os combinamos com um lote de geleia de laranja caseira, perfeita para mergulhar!

Torrada francesa de trigo integral em palitos e molho de frutas

Rende cerca de 8. Marmelada rende 1-1 / 2 pintas.

Ingredientes:

Para a torrada francesa:

• 12 fatias de pão de trigo integral espesso
• 6 ovos
• 1 xícara de creme
• 2/3 xícara de leite a 2 por cento
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de canela
• 2 xícaras de cereal Chex, esmagado

Para a marmelada:

• 2 laranjas grandes sem sementes
• 1 limão
• 4 xícaras de açúcar

Instruções:

1. Para fazer a marmelada: Corte o limão e as laranjas em formas de meia-lua, descartando as sementes. Coloque a fruta em uma panela grande e adicione 4 xícaras de água. Leve a mistura para ferver, mexendo sempre. Retire do fogo e acrescente o açúcar. Deixe esfriar em temperatura ambiente (fizemos isso durante a noite). No dia seguinte, deixe a mistura ferver novamente e cozinhe por cerca de 20 minutos. Remova a pele de cima. Despeje a geléia em potes de Mason esterilizados e deixe esfriar.
2. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Para fazer os palitos, corte o pão em terços e coloque-os em uma assadeira untada.
3. Bata os ovos, o creme de leite, o leite, a canela e o açúcar mascavo em uma tigela. Depois de misturado, despeje a mistura sobre as fatias de pão. Mergulhe por cerca de cinco minutos.
4. Polvilhe os palitos com a mistura Chex, virando-os para cobrir os dois lados. Congele até ficar firme, cerca de 30 a 60 minutos.
5. Quando estiver firme, leve ao forno por seis minutos, vire-os e asse por mais seis a oito minutos, ou até dourar.

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