Como é a hora do jantar em sua casa? Alguém se senta para comer ou as pessoas ficam vagando, pegando o que querem na geladeira e correndo para as atividades? Embora possa parecer impossível reunir todos ao redor da mesa todas as noites, a pesquisa indica que o esforço compensa.
Na verdade, o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos afirma que os adolescentes que não participam de jantares familiares regulares têm três vezes e meia mais probabilidade de abusar de medicamentos prescritos ou de um
droga ilegal diferente da maconha. Meninas que comem cinco vezes por semana ou mais com suas famílias têm 33% menos probabilidade de desenvolver hábitos alimentares pouco saudáveis, como pular refeições ou se tornarem maduras
anorexia.
Então, como você pode colocar essas estatísticas do seu lado e começar a contar seus filhos entre os sortudos? Em cinco etapas simples, você pode estabelecer uma rotina de refeições que funcione para sua família.
Primeiro, você e seu parceiro precisam decidir se comprometer com uma refeição em família. Não consigo
seu cônjuge para ver por que isso é importante? Existem muitas evidências disponíveis para justificar seu caso para as refeições em família. Compartilhe algumas dessas informações e há uma boa chance de seu cônjuge concordar.
Ainda sem sorte? Comece sem seu cônjuge. Basta começar a servir o jantar todas as noites e exigir que as crianças estejam lá. Deixe a natureza seguir seu curso.
Em seguida, envolva as crianças no planejamento. Mesmo que as refeições em família nunca tenham feito parte do
sua rotina, sente todos e explique que você está fazendo uma mudança - e diga a eles o porquê. Trabalhem juntos para descobrir a que horas o jantar estará na mesa e o que isso significa para todos.
Quem vai pôr a mesa? Quem vai limpar os pratos? Planeje os detalhes.
O que há para eles? Filhos - e cônjuges - serão muito mais modificáveis se virem
os benefícios do plano. Anuncie que cada pessoa pode ditar o menu para uma noite da semana - desde que coma as escolhas dos outros sem reclamar. Crie o hábito de tentar novos
alimentos junto com os favoritos da família. E deixe todos saberem que sempre há um sanduíche PB&J como backup se eles realmente odiarem o que está sendo servido.
Seja flexível. O jantar recebe muita atenção como refeição em família, mas não é o único
opção. Se jantar juntos simplesmente não funcionar com esportes, atividades extracurriculares e horários de trabalho, considere um café da manhã em família. Sim, pode significar acordar um pouco mais cedo, mas grande parte da preparação pode
ser feito na noite anterior. E imagine como será ótimo saber que você enviou sua família - e você mesmo - ao mundo com a refeição mais importante do dia na barriga.
Planeje com antecedência sempre que possível. Defina seu plano de refeições semanalmente e coloque-o na geladeira.
Faça uma lista de todo o trabalho de preparação envolvido e veja o que pode ser feito com antecedência. Conheça o seu crockpot. Congele caçarolas nos fins de semana ou faça porções duplas de suas refeições favoritas e
congelar metade. Você descobrirá que encontra rapidamente o seu ritmo, e o jantar será algo pelo qual você está ansioso.
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