A bruschetta al pomodoro, ou bruschetta com tomate e manjericão, é uma entrada italiana clássica para qualquer refeição. Os amantes do alho vão adorar este aperitivo.
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Produtos de alho grelhados
A bruschetta al pomodoro, ou bruschetta com tomate e manjericão, é uma entrada italiana clássica para qualquer refeição. Os amantes do alho vão adorar este aperitivo.
Este aperitivo simples é muito fácil de preparar se você já tiver seu grelhador quente, e é um começo delicioso para qualquer refeição grelhada. Esfregar o pão quente com alho infunde todo o prato com um aroma aromático.
Bruschetta com tomate e receita de manjericão
Serve 2-4
Ingredientes:
- 4 fatias de pão (como francês)
- 8 onças de tomates cereja ou uva, picados
- 1 cacho pequeno de manjericão picado
- 1 dente de alho dividido pela metade
- Sal
- Azeite
Instruções:
- Pique a metade do alho. Misture os tomates, o manjericão, o alho picado, o sal e o azeite de oliva em uma tigela pequena.
- Grelhe os dois lados do pão na churrasqueira ou na assadeira.
- Esfregue um lado do pão com o alho partido ao meio, regue com azeite e, em seguida, coloque a mistura de tomate. Sirva imediatamente.
Sabor mais diário
Tomates assados
Salsicha, queijo e macarrão com tomate seco
Farro e sopa de feijão
