Caçarola de torrada francesa com maçã para um brunch de feriado sem estresse - SheKnows

Combine o pão do dia anterior, as maçãs doces e os lindos temperos do outono para criar este delicioso café da manhã francês.

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Esta caçarola é uma das minhas coisas favoritas para fazer nos fins de semana e nas manhãs de feriado.

Preparando uma deliciosa caçarola de torrada francesa de maçã na noite antes de você estar pronto para agradar uma multidão significa que você não tem que passar uma hora trabalhando como escravo no fogão e virando panquecas antes de sua manhã café.

É fácil de fazer e é uma receita perfeita para servir durante os meses frios.

Ele também vem junto sem muito esforço. Você pode montar tudo na noite anterior e colocá-lo na geladeira durante a noite para absorver todas as delícias.

Mas, se você não tiver tempo na noite anterior, ainda é tão bom se você fizer isso na manhã de.

Este cardápio de café da manhã é um cruzamento entre torta de maçã e torrada francesa, combinando os melhores sabores doces e azedos em um só lugar. Sirva com uma garoa saudável de mel ou xarope de bordo e saboreie.

Receita de caçarola de torrada francesa

Serve 8

Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 45 minutos | Tempo total: 1 hora

Ingredientes:

• 6 xícaras de pão integral de um dia, cortado em cubos
• 6 ovos grandes
• 2 xícaras de leite de amêndoa (você também pode usar 2% de leite normal ou leite desnatado)
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
• 4 maçãs, sem caroço e fatiadas em fatias finas (eu não descasco a minha, mas fique à vontade para fazer isso)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar mascavo claro, dividido
• Mel, xarope de bordo e / ou chantilly para enfeitar (todos opcionais)

Instruções:

1. Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha.
2. Adicione o pão à caçarola e arrume-o em uma camada uniforme. Deixou de lado.
3. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a canela e 1/4 de xícara de açúcar mascavo claro; bata até ficar bem combinado.
4. Despeje a mistura de leite sobre o pão e use as mãos para empurrar o pão para baixo para absorver todo o líquido. Deixou de lado.
5. Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
6. Adicione as maçãs e polvilhe com canela e 1/4 xícara de açúcar mascavo claro; cozinhe em fogo médio-baixo por 5 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre.
7. Retire do fogo e transfira as maçãs para cima do pão e empurre-as para baixo.
8. Neste ponto, você pode cobrir a caçarola com papel alumínio e colocá-la na geladeira ou pode assá-la imediatamente.
9. Quando estiver pronto para assar, pré-aqueça o forno a 375 graus F.
10. Asse descoberto por 45 a 50 minutos ou até dourar e a mistura do ovo ficar firme. Se ainda estiver úmido, asse por mais 7 a 8 minutos.
11. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos.
12. Corte e sirva imediatamente.
13. Opcionalmente, cubra cada fatia com mel, xarope de bordo e / ou chantilly.

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