Nesta receita super fácil, pegamos uma lata de leite de coco, adicionamos baunilha pura e adoçante e transformamos em chantilly. Não só tem um gosto extraordinário, é vegan e sem laticínios.
Alguns de nós adoram chantilly, enquanto outros não conseguem comê-lo. Aqui, compartilhamos uma receita maravilhosa de chantilly de coco usando uma lata de leite de coco. Essa receita é super fácil e é ideal para quem é intolerante à lactose ou vegano, já que os veganos não consomem produtos de origem animal como o leite.
Receita de chantilly de coco
Rende aproximadamente 2 xícaras
Ingredientes:
- 1 lata de leite de coco integral
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó orgânico
- Batedeira
Instruções:
- Coloque a lata fechada de leite de coco na geladeira durante a noite.
- Abra a lata (cuidado para não sacudi-la) e coloque a camada superior formada em uma tigela. Adicione a baunilha e o açúcar de confeiteiro e bata alto até obter uma mistura fofa e espumosa como o creme de leite batido.
- Guarde em um recipiente hermético na geladeira até a hora de servir.
Observação
Use-o no lugar de qualquer receita que peça chantilly. Adicione-o a tortas, bolos, sorvetes ou até mesmo bebidas de chocolate quente.
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