Nada grita mais no verão do que uma casquinha de sorvete, mas o calor do verão não é seu amigo. Como alternativa, experimente esses cones de sorvete fofos feitos de cereal Rice Krispies e mini cones. Eles têm a aparência e o sabor dos seus sabores de casquinha de sorvete favoritos e não são necessários pingos ou limpeza.
Onde eu moro, os dias são quentes e definitivamente úmidos. Meus filhos e eu fizemos essas guloseimas outro dia, quando eles queriam sorvete. Embora não sejam sorvete, esses cones feitos de cereais, marshmallows e mini cones permitem que você desfrute de uma guloseima em o verão sem todo o gotejamento que acontece assim que você come uma casquinha de sorvete empilhada no verão de agosto aquecer.
Fizemos nos sabores napolitanos (chocolate, morango e baunilha) porque cada um dos meus filhos tem um sabor favorito diferente.
Você pode dar sabor às guloseimas de cereais para quase qualquer sabor de sorvete que você gosta ou até mesmo empilhá-los para fazer sua colher tripla favorita.
Receita de casquinha de sorvete de mini arroz Krispies
Se você não conseguir encontrar mini cones, use cones de tamanho normal. Você precisará usar mais cereal por cone e aproximar o tamanho com base na abertura do cone.
Rende 30-35
Tempo de cozimento: 10 minutos | Tempo de montagem: 45 minutos | Tempo total: 55 minutos
Ingredientes:
- 1 caixa de mini cones de sorvete
- 9 xícaras de cereal Rice Krispies
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 6 xícaras de mini marshmallows
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de leite em pó de morango (como Quik com sabor de morango)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha transparente
- 2-1 / 2 xícaras de gotas de chocolate branco
- 1/2 xícara de gotas de chocolate
- Granulado sortido
Instruções:
- Em uma panela grande, derreta a manteiga e os marshmallows até incorporar.
- Separe a mistura de manteiga e marshmallow igualmente em 3 tigelas grandes. Em uma tigela, adicione o cacau, em outra, adicione o morango em pó, e na última tigela, adicione a baunilha. Misture bem cada um.
- Adicione 3 xícaras de cereal em cada tigela e misture bem até que todo o cereal esteja uniformemente revestido.
- Enrole as guloseimas em bolas de 5 cm. Borrife suas mãos com spray de cozinha antiaderente para que o cereal não grude em suas mãos.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta as gotas de chocolate em intervalos de 10 segundos até derreter. Usando uma faca de manteiga, espalhe um pouco de chocolate nas bordas de uma casquinha. Adicione um tratamento de cereal de chocolate por cima. Faça o mesmo com o resto das guloseimas de chocolate.
- Siga o passo 5 usando as gotas de chocolate branco para as guloseimas de baunilha e morango.
- Assim que o chocolate tiver endurecido, mergulhe cada cobertura de casquinha de sorvete no restante das gotas de chocolate branco.
- Imediatamente cubra com seus granulados favoritos. Não se esqueça de uma cereja no topo!
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