Receita de cupcakes com decoração da Wave the Flag - SheKnows

Esta receita para esses cupcakes fofos é perfeita para qualquer feriado patriótico (4 de julho, dia dos veteranos, feriados presidenciais) - mas é claro que você pode apreciá-los a qualquer hora! Basta mudar a cor do lanche de frutas para misturar com as frutas para outros designs divertidos.

O que você precisa para esta receita

1 pacote (18 a 19 onças) de mistura para bolo amarelo
1/3 xícara de molho de maçã
3 claras de ovo
3 xícaras de mirtilos frescos, divididos
1 pacote (8 onças) de cream cheese com teor reduzido de gordura, amolecido
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 rolo de lanche de frutas enroladas de cor vermelha (em uma caixa de 4,5 onças)

instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Em uma tigela grande, bata a mistura para bolo com purê de maçã, claras de ovo e 1-1 / 4 xícaras de água por 30 segundos em velocidade baixa e 2 minutos em velocidade média. Espalhe a massa do bolo em 24 (2-1 / 2 polegadas) forminhas de alumínio ou papel para muffins.
click fraud protection
3. Divida uniformemente 1 xícara de mirtilos em cima da massa; não mexa.
4. Asse os cupcakes seguindo as instruções da embalagem; remova para uma gradinha e deixe esfriar completamente.
5. Em uma tigela pequena, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo. Coloque uma colher em cupcakes resfriados; espalhar para as bordas.
6. Desenrole o lanche de frutas e, com uma faca afiada, corte em tiras de 1/8 de polegada de largura por 5 de comprimento. Na metade de cada cupcake, arrume as tiras, aparando cada uma para caber.
7. Disponha as 2 xícaras de mirtilos restantes na cobertura nas outras metades dos cupcakes - cerca de 10 mirtilos por cupcake.

Esta receita de cupcake com bandeira vermelha, branca e azul rende 24 porçõesInformações nutricionais: Por quatro de cupcake de julho, incluindo cobertura e coberturas: 135 calorias; 3 g de proteína; 24 g de carboidratos; 3 g de gordura total (1,8 g de gordura saturada). Por queque de bandeira patriótica, se feito com óleo e ovos inteiros, incluindo cobertura e coberturas: 177 calorias; 3 g de proteína; 24 g de carboidratos; 8 g de gordura total (3 g de gordura saturada).