Bolo De Cereja De Chocolate
Um bolo decadente com uma mistura de chocolate e cerejas em forma de coração para toda a família desfrutar. Muitas lojas de presentes, utensílios de cozinha e dólares vendem panelas em forma de coração nesta época do ano.Ingredientes:
1 pacote de mistura para bolo de chocolate
4 ovos
1 pacote de cristais de pudim
1/2 xícara de óleo
1 1/3 xícara de suco de laranja
1 lata de recheio de torta de cereja
Glacê:
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/4 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de manteiga
Instruções:
Aqueça o forno a 375 graus F. Misture a mistura para bolo com ovos, cristais de pudim secos, óleo e suco de laranja até ficar homogêneo. Despeje metade da mistura em uma assadeira em formato de coração. Coloque 1 1/2 xícaras de recheio de torta de cereja por cima da mistura.
Asse a outra metade da massa em uma segunda assadeira em formato de coração. Deixe os dois bolos esfriarem. Misture o açúcar de confeiteiro, o suco de laranja e a manteiga. Bolo de gelo. Decore com o recheio de torta de cereja restante.
Biscoitos com cobertura de chocolate e amêndoa em formato de coração
Sirva os biscoitos simples ou com cobertura de chocolate. É um maravilhoso presente de Dia dos Namorados para aquela pessoa especial.Ingredientes:
1/2 xícara de manteiga macia
1/3 xícara de açúcar de confeiteiro
1 ovo
1 1/2 xícaras de farinha
1/2 xícara de farinha de amêndoa moída
1 colher de chá de fermento em pó
3 onças de chocolate meio doce derretido
Instruções:
Bata a manteiga com o açúcar e misture no ovo. Junte a farinha, a farinha de amêndoa moída e o fermento. Refrigere por 1/2 hora. Coloque a massa sobre um tabuleiro enfarinhado ou papel manteiga. Abra a massa até 1/4 de polegada de espessura. Corte a massa com um cortador de biscoitos em forma de coração. Asse a 350 graus F por 10 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em uma panela grossa em fogo médio. Mergulhe os biscoitos no chocolate e deixe esfriar.
