Caro Kymythy,
Existem alimentos que podem ajudar com a rigidez muscular, dores e dores?
Kymythy responde: Existem muitos alimentos deliciosos que contêm compostos antiinflamatórios naturais. Mas, primeiro, vamos ter certeza de que você não está consumindo alimentos que estão realmente aumentando seu desconforto.
O açúcar realmente perturba a química do seu corpo de muitas maneiras negativas e pode fazer seu corpo e sua mente se sentirem cansados e doloridos. As pessoas muitas vezes anseiam por açúcar, que vem em muitas formas, quando seu corpo está lento e elas querem um impulso de energia. Infelizmente, embora o aumento imediato do açúcar no sangue possa causar um surto de curta duração, a queda no açúcar no sangue que se segue fará com que você se sinta pior do que antes. A cafeína funciona de maneira semelhante; impulso rápido, depois queda longa. Não seria uma surpresa se as manhãs em que você acordasse com músculos doloridos especialmente rígidos seguissem uma noite anterior contendo uma sobremesa açucarada, álcool (outra forma de açúcar) ou café.
Se precisar de um lanche depois do jantar, antes de dormir ou a qualquer hora, experimente comer algumas proteínas boas. Um punhado de nozes ou sementes cruas fornecerá nutrientes que ajudam a estabilizar o açúcar no sangue e fornecem os aminoácidos de que os músculos precisam para ter uma boa saúde. Certifique-se de que as nozes ou sementes são frescas e cruas. Quando são torrados ou tostados, tornam-se rançosos e prejudiciais à saúde.
Definitivamente, você deseja aumentar o consumo de alimentos ricos em antioxidantes, pois esses reparam os danos às células e ajudam a fazer você se sentir melhor. Vegetais crus são carregados de antioxidantes, então inclua-os em todas as refeições. Outros alimentos com poderosa ação antiinflamatória incluem gengibre, bromelaína e as gorduras ômega-3 dos peixes.
O gengibre é um potente antiinflamatório e antioxidante. Experimente ralar um pouco para fazer suco, chá ou suas receitas favoritas. A bromelaína é um antiinflamatório encontrado no abacaxi fresco e o caule é especialmente rico nele. Quanto às gorduras ômega-3 encontradas nos peixes, esta é uma das poucas vezes que recomendo que você as tome na forma de suplemento. Infelizmente, o peixe está tão contaminado com toxinas hoje em dia que é melhor não comê-lo com muita frequência. Mas, como os ácidos graxos essenciais ômega-3 são tão benéficos para o seu corpo de várias maneiras, eu recomendo que você tome óleo corporal de peixe de boa qualidade diariamente. É antiinflamatório e lubrificante para as articulações e músculos, entre outros benefícios. Você pode tentar fazer uma ótima bebida com abacaxi fresco e gengibre. Adicione uma colher de óleo de peixe (existem ótimos sabores por aí) e você tem um super smoothie para mantê-lo movendo-se suavemente!