Molho Sriracha... O molho picante favorito de todos. Este pode ser seu novo jantar de frango favorito.
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Molho de Sriracha é ótimo, mas às vezes pode ser um pouco picante. Controlei esse sabor combinando-o com iogurte grego para criar a marinada de frango perfeita. O frango não precisa ser chato.
Este frango Sriracha crocante e cheio de sabor é a receita perfeita para o jantar de fim de semana. Picante, crocante e cheio de proteínas. O que não é amar?
Receita de iogurte crocante Sriracha de frango
Adaptado de A mulher pioneira
6 porções
Ingredientes:
- 1-1 / 2 xícaras de iogurte grego
- 1/2 xícara de molho Sriracha
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- Sal e pimenta Kosher, a gosto
- 6 coxas de frango
- 2 xícaras de pão ralado panko
- Spray de azeite
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Em uma assadeira rasa, misture o iogurte grego, o molho Sriracha, o suco de limão, o sal kosher e a pimenta.
- Mergulhe o frango na mistura de iogurte e cubra cada pedaço com farinha de rosca panko.
- Em uma frigideira grande ou assadeira, adicione o frango à milanesa. Pulverize os topos com spray de azeite.
- Asse o frango por cerca de 1 hora, até que esteja totalmente cozido e dourado.
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