4 receitas de mini donuts sem glúten - SheKnows

Mini comida é sempre muito mais divertido de comer do que o tamanho normal, você não acha? Esses adoráveis ​​mini-donuts não são apenas fofos, eles são deliciosos também! Feitos 100 perfeitos sem glúten, esses petiscos são perfeitos para qualquer pessoa.

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Esses donuts macios e fofos se tornarão sucesso instantâneo com seus filhos, amigos, família e até mesmo amigos com alergia ao glúten severa. Estes não são apenas ótimas guloseimas durante a semana, mas também são perfeitos para festas da escola e jogos depois da escola.

Rende cerca de 24 mini-donuts

Ingredientes:

• 1/2 abacate maduro, purê
• 1/2 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro
• 1 colher de chá de baunilha
• 2 ovos, temperatura ambiente
• 1 xícara de farinha multiuso sem glúten
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1-1 / 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/2 xícara de creme de leite fresco
• 1/4 xícara de leite
• Pitada de sal
• 1/2 xícara de gotas de chocolate
• 1 colher de sopa de óleo

Instruções:

Serve cerca de 8

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 2-1 / 2 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
• 1-1 / 2 ovos
• 1/3 xícara de açúcar mascavo
• 1/3 xícara + 2 colheres de sopa de purê de abóbora
• 1/3 xícara + 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
• 1 colher de chá de canela
• Pitada de sal
• 3/4 colher de chá de fermento em pó
• 3/4 xícara de farinha sem glúten para todos os fins
• Açúcar branco e canela

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma forma de donut com spray de cozinha antiaderente.
2. Em uma tigela grande, misture óleo vegetal, purê de maçã, ovos, açúcar mascavo, purê de abóbora, manteiga de amêndoa e canela até incorporar completamente. Aos poucos, adicione o fermento, sal e farinha e misture até incorporar completamente.
3. Encha cada cavidade do donut cerca de 2/3 da sua capacidade. Asse por cerca de 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar por cerca de 2 minutos.
4. Enquanto os donuts ainda estão quentes, enrole-os em uma mistura de açúcar branco e canela.

Rende cerca de 5 porções

Ingredientes:

Para os donuts:

• 1 xícara de mistura de biscoito sem glúten
• 1/3 xícara + 2 colheres de açúcar
• 1/2 pacote de fermento de crescimento rápido
• 3/4 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de especiarias para torta de maçã
• 1/4 xícara de leite morno (pelo menos 110 graus F)
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
• 1 colher de chá de baunilha

Para o Glaze:

Serve cerca de 8

• 1 xícara de mistura para cozimento sem glúten
• 1/2 colher de chá de goma xantana
• 1/3 xícara de açúcar + 2 colheres de açúcar mascavo
• 1/2 pacote de fermento de crescimento rápido
• 3/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 xícara de leite morno (pelo menos 110 graus F)
• 1 colher de chá de canela
• 5 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de baunilha
• Cerca de 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de geléia

instruções

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