A relação entre dieta e autismo tem sido um tópico controverso há anos. Para os pais que não estão interessados em colocar os filhos em uma dieta de eliminação estrita, a opção continua sendo ser inteligente sobre aditivos, produtos químicos e ingredientes sintéticos por meio Alimentação saudável hábitos.
Como muitas coisas permanecem desconhecidas quando se trata da causa do autismo, faz sentido para muitos pais eliminar os produtos químicos que podem ter um efeito potencial sobre o comportamento. Relatórios de pais individuais sugeriram que conservantes e outros aditivos alimentares afetam o comportamento das crianças, especialmente crianças com problemas existentes. Aprenda como limpar a dieta do seu filho para que você possa ver por si mesmo se isso ajuda.
Aprenda as cordas
A Internet está repleta de sites que afirmam “curar” o autismo por meio da dieta. É importante tomá-los com cautela e consultar um médico de sua confiança. Faça todas as pesquisas que você tiver tempo para fazer, lendo as contas dos pais e evitando qualquer coisa que soe como um discurso de vendas. É normal ter uma mente aberta, especialmente se houver uma chance de você ver uma melhora nos sintomas de autismo de seu filho. Basta ser inteligente e certificar-se de que seu filho está fazendo uma dieta saudável e balanceada.
Pense orgânico
Repense a maneira como você faz compras e cozinha. Concentre-se em alimentos integrais e refeições caseiras tão frequentemente quanto possível. A maioria dos alimentos embalados contém conservantes e corantes. Se você quiser eliminar esses tipos de ingredientes, torne-se um detetive de rótulos de alimentos. Caixas e latas de limpeza em busca de sinais de corantes alimentares, conservantes e adoçantes artificiais. Considere substituições saudáveis. Por exemplo, coloque itens açucarados no café da manhã em favor de aveia integral ou torrada de trigo com mel orgânico. Compre versões orgânicas dos ingredientes que você vê em suas receitas favoritas.
Faça anotações
Preste atenção ao que seu filho come. Tente usar um diário alimentar para documentar suas refeições. Converse com o professor do seu filho e com outros membros da família para se certificar de que eles não estão dando doces ou outros lanches com corantes alimentares para o seu filho. Se você notar colapsos ou problemas de comportamento, veja se eles se alinham a lapsos em sua rotina de dieta saudável. Quando se trata de seu filho, você é o pesquisador número um. O autismo é uma jornada e é importante ver o que funciona para sua família individualmente.
Receita de sopa de frango e arroz
Ingredientes:
- 1 frango médio (cerca de 2-1 / 2 libras)
- 5 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de arroz
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Receita de brócolis com cobertura de manteiga
Ingredientes:
- 1/2 xícara de caldo de vegetais
- 2 libras de florzinhas de brócolis
- 6 colheres de sopa de manteiga
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Receita de feijão, cevada e caldo
Ingredientes:
- 2 latas de feijão com líquido
- 3 latas de caldo de galinha
- 1/2 xícara de cevada de cozimento rápido
- 1 lata (15 onças) de tomates italianos cozidos
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