Esses cinco petiscos são ótimos para piqueniques, lanches rápidos ou refeições em movimento.
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Eles são aprovados para crianças e certamente farão sucesso com seus filhos. As crianças podem até se envolver na preparação de alguns desses petiscos.
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Receita de pizza de biscoito em miniatura
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Rende 4
Essas pizzas são feitas com biscoitos comprados em lojas e ficam prontas em menos de 20 minutos (incluindo o tempo de forno). As crianças podem ajudar a fazer estes, montando as pizzas e escolhendo os seus próprios recheios. Estas pizzas em miniatura serão certamente as suas novas favoritas.
Ingredientes:
- 1 lata (7,5 onças) de biscoitos de leitelho
- 10 colheres de sopa de molho de pizza
- 1/2 xícara de queijo cheddar, ralado
- Coberturas opcionais: calabresa, pimentão doce, pimentão verde, azeitonas, cebola, cogumelos
- Enfeite opcional: salsa fresca
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Retire os biscoitos da lata e molde-os em um grande círculo com as mãos.
- Coloque em uma assadeira e cubra com 1 colher de sopa de molho para pizza.
- Rale o queijo e coloque cerca de 1-1 / 2 colheres de sopa de queijo em cima do molho de pizza.
- Adicione as coberturas de pizza desejadas. A imagem mostra 2 fatias de calabresa e um pimentão doce amarelo picado.
- Asse por 6 a 7 minutos ou até que o biscoito esteja levemente dourado nas bordas e todo o queijo derretido.
- Enfeite com salsa fresca, se desejar.
Receita de sanduíche de sushi
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Rende 4
Este sushi não contém peixe cru, mas inclui atum. É totalmente adequado para crianças e uma maneira divertida de deixá-las animadas para experimentar comidas diferentes e exóticas.
Ingredientes:
- 4 fatias de pão integral, sem crostas
- 1 lata de atum, escorrido
- 6 colheres de sopa de maionese ou cream cheese
- 1/2 xícara de cenoura ralada
Instruções:
- Remova as cascas do pão. Usando um rolo de macarrão, abra o pão até que fique liso.
- Coloque o atum em camadas de 1/3 do pão.
- No próximo 1/3 do pão, espalhe cerca de 2 colheres de sopa de cenoura ralada.
- No 1/3 inferior do pão, espalhe cerca de 1-1 / 2 colheres de sopa de maionese ou queijo cremoso comum para barrar.
- Começando pelo lado com a maionese, enrole bem o pão. Quando estiver em um rolo, corte o rolo em moedas grossas.
- Sirva imediatamente.
Receita de sliders de frango com abacate
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Rende 4
Esses deslizadores de frango com abacate são feitos em rolos de ciabatta em miniatura, tornando-os fáceis de pegar e fáceis de segurar por mãos pequenas. Eles são recheados de ótimos sabores, e o crocante adicionado de cebolas fritas os torna um almoço agradável para crianças.
Ingredientes:
- 4 rolos de ciabatta em miniatura (ou outro tipo de rolos ou pãezinhos)
- 4 colheres de sopa de maionese
- 4 fatias de queijo cheddar
- 1 xícara (cozido e desfiado) de peito de frango sem pele e sem osso
- 1/2 xícara pico de gallo
- 1/2 xícara de guacamole
- 1/2 xícara de cebolas fritas
Instruções:
- Separe o topo dos rolos de ciabatta do fundo e espalhe 1 colher de sopa de maionese em cada sanduíche.
- Coloque uma fatia de queijo cheddar por cima da maionese.
- Distribua o frango desfiado uniformemente entre os 4 sanduíches.
- Cubra cada sanduíche com 2 colheres de sopa de pico de gallo, 1 colher de sopa de guacamole e 2 colheres de sopa de cebola frita.
- Coloque os topos dos rolos sobre os fundos agora carregados para criar os sanduíches totalmente montados.
- Sirva imediatamente.
Receita de asas de frango com cobertura de laranja
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Rende 4
Este petisco é fácil de preparar com asas de frango prontas que só precisam ser grelhadas ou cozidas no forno. A cobertura junta-se rapidamente enquanto o frango cozinha. Esta é uma maneira divertida de trocar as asas de frango normais que seus filhos conhecem e amam.
Ingredientes:
- 6 asas de frango inteiras congeladas e pré-cozidas
- 1/2 (3 onças) lata de concentrado de suco de laranja congelado
- 1-1 / 2 colheres de chá de mel
- 1/2 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre normal
- 1-1 / 2 colheres de sopa de molho hoisin
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de água
Instruções:
- Grelhe as asas de frango ou cozinhe-as no forno de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto o frango cozinha, coloque o suco de laranja, o mel, o molho de soja, o vinagre e o molho hoisin em uma panela pequena em fogo médio.
- Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água até que o amido de milho esteja completamente dissolvido.
- Misture lentamente o amido de milho na mistura de suco de laranja.
- Leve para ferver e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo e despeje sobre as asas de frango totalmente cozidas.
Receita de espirais de sanduíche de presunto
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Rende 4
Essas espirais de sanduíche deli são feitas com tortilhas de farinha e recheadas com presunto, queijo, cream cheese e pickles. Eles são uma maneira divertida de trocar um sanduíche típico e deixar seus filhos animados com a hora do almoço.
Ingredientes:
- 1 abacate
- Sal e pimenta
- 1-2 gotas de molho tabasco (opcional)
- 2 (8 polegadas) de tortilhas de farinha
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 4 (1 onça) fatias de presunto cozido
Instruções:
- Retire a casca e o caroço do abacate. Com um garfo, amasse o abacate e acrescente um pouco de sal, pimenta e molho Tabasco, se desejar.
- Espalhe cerca de 2 colheres de sopa da mistura de abacate em um lado de cada tortilha. Em seguida, coloque 2 fatias de presunto por cima e polvilhe um pouco de queijo cheddar ralado por cima do presunto.
- Espalhe o restante da mistura de abacate por cima do queijo.
- Enrole bem a tortilha. Divida em moedas grandes e sirva imediatamente.
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