Tem sido uma temporada de premiações tranquila até agora, com a greve dos roteiristas afetando o Globo de Ouro e a tela. Actors Guild Awards, mas para sua sorte, Writer’s Guild of America decidiu não fazer piquete para o Grammy Prêmios. Agendada para 10 de fevereiro, a noite é garantida para ser repleta dos artistas mais brilhantes da música e apresentações de rock. Comemore o Oscar do mundo da música com seu próprio elenco de estrelas em sua própria festa no tapete vermelho.
Os Grammy são notoriamente menos formais e abafados do que qualquer outro show de premiação, então crie uma atmosfera funky, rock and roll em sua casa com metálicos, estampas de animais e detalhes em vermelho e preto.
Você pode criar um pouco de glamour estendendo um “tapete vermelho” na sua entrada e tirando fotos de paparazzi com uma Polaroid ou câmera digital. Entregue as fotos aos seus convidados no final da noite.
Pendure uma bola de discoteca no teto para um efeito de concerto completo. Prepare alimentos e bebidas inspirados em canções clássicas relacionadas com comida, por exemplo, a canção dos Beatles
Campos de morangos para sempre. Faça um mix em MP3 de todas as músicas do seu menu e ouça durante os comerciais. Faça com que seus convidados adivinhem o artista e distribua biscoitos açucarados em forma de notas musicais como prêmio.Comece sua festa cedo e peça a seus convidados para trazerem as letras e a música de suas canções favoritas indicadas ao Grammy. Faça com que eles se desafiem para um concurso de karaokê ou joguem um jogo empolgante de Guitar Hero para entrar no clima.
Distribua uma lista de todos os indicados para que todos possam acompanhar os vencedores e perdedores. Assim que a premiação estiver em andamento, apague as luzes, ligue a bola de discoteca e aproveite as festividades.
LISTA DE MÚSICA
Os Beatles: Campos de morangos para sempre
Oásis: Champagne Supernova
James Brown: Faça o (purê de batata)
Os Beach Boys: Legumes
Jimmy Buffet: Cheeseburger no Paraíso
Os B-52's: Quiche Loraine
Don McLean: torta americana
MENU DE FESTA
Daiquiri de morango congelado
Coquetel De Champanhe
Caçarola de Batata Amassada
Espetadas de vegetais marinados com mel
Mini-Cheeseburgers
Mini-Quiche Lorraine
Torta de maçã individual à la Mode
RECEITAS
Daiquiri de morango congelado
Serve 4 a 6 porções
Ingredientes:
10 onças de morangos congelados adoçados
1 lata de limonada rosa congelada
Rum branco (opcional)
Gelo
Açúcar a gosto
Fatias de limão
Instruções:
Adicione os morangos, a limonada congelada e uma lata cheia de rum, se for usar no liquidificador. Encha o liquidificador cerca de 2/3 de gelo e bata por cerca de 1 minuto ou até ficar homogêneo. Prove e misture o açúcar, se necessário. Sirva em copos foscos e decore cada um com uma rodela de limão.
Coquetel De Champanhe
Receita por coquetel
Ingredientes:
Açúcar granulado
1 dose de vodka
1 Jigger St. Germain Elderflower Licor
Splash of Champagne
Instruções:
Encha uma tigela pequena com cerca de 2,5 cm de água. Encha uma segunda tigela pequena com cerca de 2,5 cm de açúcar. Mergulhe as taças de champanhe na água e depois no açúcar para fazer uma borda açucarada. Encha cada taça de champanhe com 1 jigger de vodka e 1 jigger de St. Germain. Cubra cada taça com champanhe.
Caçarola de Batata Amassada
Serve de 10 a 15
Ingredientes:
5 libras de batatas, descascadas e cortadas em pedaços grandes (ouro Yukon são os melhores)
1 xícara de creme de leite
1 bloco (8 onças) de cream cheese, amolecido em temperatura ambiente
Sal de alho e pimenta a gosto
4 colheres de sopa de manteiga, dividida
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Cozinhe as batatas em uma panela com água fervente com sal até ficar macio, cerca de 15 minutos. Escorra e amasse as batatas e 2 colheres de sopa de manteiga com um espremedor ou garfo. Coloque o cream cheese e o creme de leite em uma tigela grande e use a batedeira elétrica para bater a mistura até ficar cremosa. Adicione o sal de alho e pimenta. Adicione a mistura de cream cheese às batatas e bata até ficar homogêneo. Coloque a mistura de batata em uma caçarola de 9 x 13 polegadas e salpique com o restante da manteiga. Neste ponto, a caçarola pode ser refrigerada por até 3 dias. Para cozinhar, cubra a caçarola com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora ou até que as laterais fiquem douradas. Sirva quente.
Espetadas de vegetais marinados com mel
4 porções
Ingredientes:
Uma variedade de vegetais em pedaços (abobrinha, cogumelos botão, berinjela, cebola, pimentão, batata, tomate cereja, etc)
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de molho de soja
2 dentes de alho, cortados em cubos
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Instruções:
Mergulhe quatro espetos de bambu em água por pelo menos 30 minutos. Passe os vegetais em pedaços nos espetos em um padrão alternado e coloque os kebabs planos em uma assadeira rasa. Em uma tigela pequena, misture o mel, o molho de soja, o alho, o azeite, o sal e a pimenta. Despeje a mistura sobre os vegetais, cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 10 minutos. Nesse ínterim, pré-aqueça a grelha ou a assadeira. Retire os espetos de vegetais da marinada, sacudindo o excesso, mas reservando a marinada. Coloque os espetos de vegetais na grelha e cozinhe até dourar, virando a cada 2 a 3 minutos para grelhar uniformemente. Pincele a marinada extra nos vegetais enquanto grelha. Sirva quente com arroz integral.
Mini-Cheeseburgers
Faz 16 hambúrgueres
Ingredientes:
1 libra de carne moída magra
1 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de tempero para hambúrguer
1/2 barra de manteiga cortada em 16 fatias
8 fatias de queijo americano ou outro queijo favorito
16 mini-rolos, divididos ao meio
Instruções:
Combine a carne moída com sal, pimenta e tempero para hambúrguer. Transforme a carne em 16 mini rissóis, envolvendo cada um em torno de uma fatia de manteiga. Frite ou use uma frigideira para grelhar hambúrgueres por 2 minutos de cada lado (para mal passado) ou até o grau de cozimento desejado. Depois de virar o hambúrguer, coloque 1/2 fatia de queijo no hambúrguer e continue cozinhando até o queijo derreter. Quando os hambúrgueres estiverem prontos, coloque em rolos. Enfeite com alface, tomate, cebola, picles, ketchup, mostarda ou maionese.
Mini-Quiche Lorraine
Serve 12 porções
Ingredientes:
2 crostas de torta refrigeradas que podem ser desenroladas
4 ovos
1 1/3 xícara de creme de leite
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de noz-moscada
1 1/3 xícara de queijo suíço ralado
4 fatias de bacon, crocantes e quebradas em pedaços
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e borrife uma forma de muffin de 12 xícaras com spray de cozinha antiaderente. Abra a massa da torta com cerca de 1/16 de polegada de espessura. Usando um cortador de biscoitos redondo ou contornando um copo, corte a massa em 12 círculos. Coloque os círculos nas forminhas da forma de muffin. Em uma tigela grande, misture os ovos, o creme de leite, o sal e a noz-moscada. Misture o queijo suíço e o bacon. Despeje a mistura de ovos nas formas de muffin, enchendo os copos até 3/4 da sua capacidade. Asse a quiche por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro da quiche saia limpo.
Modo Torta de Maçã Individual
Serve 12 porções
Ingredientes:
2 crostas de torta refrigeradas que podem ser desenroladas
3/4 xícara de açúcar granulado
1 colher de chá de canela em pó
6 xícaras de maçãs picadas
4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
Sorvete de baunilha
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e borrife uma forma de muffin de 12 xícaras com spray de cozinha antiaderente. Abra a massa da torta com cerca de 1/16 de polegada de espessura. Usando um cortador de biscoitos redondo ou contornando um copo, corte a massa em 12 círculos. Coloque círculos nas forminhas da forma de muffin. Use a massa extra para fazer tiras para os topos (3 tiras para cada torta). Em uma tigela grande, misture o açúcar e a canela. Adicione as maçãs e misture bem. Coloque a mistura de maçã em forminhas de muffin, com cerca de 3/4 de sua capacidade. Salpique as maçãs com manteiga. Coloque 3 tiras de massa em cada torta. Asse as tortas por 20 a 25 minutos ou até que a crosta esteja dourada. Sirva uma colher de sorvete de baunilha com cada torta.
Para maiores informações:
Os 50º A lista anual de nomeações pode ser encontrada em:
www.grammy.com/GRAMMY_Awards/
Obtenha seus suprimentos de festa em:
http://www.plumparty.com/partysupplies/musicparty.html
Recortes de papelão em tamanho real de músicos e atores, perfeitos para fotos no tapete vermelho podem
ser encontrado em:
http://www.hollywoodmegastore.com/frame-set3.htm? 0standups.html
Cortadores de biscoitos inspirados na música podem ser encontrados em:
www.thecookiecuttershop.com