É a mesma velha história. Sabemos que precisamos começar nosso dia com café da manhã mas muitas vezes estamos ocupados demais (ou dormimos até tarde) para fazer algo nutritivo. Com alguns ingredientes simples, você pode tomar café da manhã em minutos ou levá-lo para fora da porta. Experimente essas idéias rápidas e saudáveis para o brekkie - talvez você consiga engolir uma ou duas garfadas!
1. Ovo é meu amigo
Desfrute de alguns ovos mexidos fofos batendo 2-3 ovos, 1 colher de sopa de leite, uma pitada de queijo ralado com pouca gordura, sal e pimenta em uma tigela à prova de calor. Coloque no micro-ondas por 1 minuto, mexa e mexa por mais 30 segundos (dependendo da potência do seu micro-ondas). Voila!
Ferva um ovo no fogão enquanto faz a maquiagem ou o cabelo. Um ovo mole pode levar 5 minutos ou até 15 minutos para um ovo cozido. Esfarele-se sobre uma torrada integral. Polvilhe com ervas.
Corte um buraco em uma fatia de pão integral e frite um ovo no meio.
2. Crocante de queijo cremoso
Misture algumas colheres de sopa de cream cheese light, mel e canela. Espalhe na torrada ou no bolinho integral.
Encha um par de talos de aipo com cream cheese, salpique com passas e um fiozinho de mel. É uma refeição rápida e crocante para levar.
3. Amigo de Popeye
Refogue uma xícara de espinafre com azeite, alho, sal e pimenta. Quando murchar, acrescente uma torrada e saboreie os vegetais supervitamínicos.
4. Brekkie embrulhado
Espalhe o presunto, os rebentos e o abacate no pão achatado. Enrole e corra. Jogue com recheios diferentes todas as manhãs!
5. A pizza AM
Cubra o pão achatado integral com pesto, rodelas de tomate e queijo ralado com pouca gordura. Grelhe por alguns segundos até derreter.
6. Whiz bang
Um smoothie de frutas é super fácil e conveniente se servido em uma caneca de viagem. Bata no liquidificador 2 xícaras de leite, 1 colher de sopa de iogurte natural, um squeeze de mel e um punhado de sua fruta favorita - banana e morango é delicioso!
7. Doce chiando
Corte os frutos de caroço ao meio (ameixas, pêssegos, damascos) e frite o lado da polpa até caramelizar. Retire e regue com mel e iogurte.
8. Muesli em movimento
Não deixe de cobrir o muesli com frutas picadas e um pouco de leite desnatado ou iogurte. Coloque-o em uma caneca de viagem para comer na corrida.
9. Top de muffin
Torre um muffin inglês e cubra com cream cheese e uma fatia de salmão defumado.
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