Todo mundo está falando sobre o dólar canadense fraco hoje em dia, que está pairando agora em cerca de US $ 0,73, e agora estamos vendo evidências da desvalorização do dólar em nossas contas de supermercado. Embora você possa não notar um aumento de alguns centavos aqui e ali, ele aumenta.
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No mês passado, o dólar canadense enfraquecido continuou a fazer com que os preços de nossos alimentos subissem, aumentando Taxas de inflação do Canadá para 2 por cento, de acordo com o último Índice de Preços ao Consumidor das Estatísticas Canadá. Exatamente como o dólar enfraquecido afeta as etiquetas de preço que você vê nos corredores dos supermercados?
“Para cada centavo de queda no dólar em um curto período de tempo, categorias de alimentos expostas a moedas, como vegetais, frutas e nozes devem aumentar em mais de 1% ”, explicam pesquisadores da Universidade de Guelph em seu
Relatório de preços de alimentos de 2016.Os preços dos alimentos subiram 4% no ano passado, mas esperamos ver o maior aumento nos preços dos produtos frescos. Os preços dos vegetais frescos subiram espantosos 18,2 por cento (entre janeiro de 2015 e janeiro de 2016) - esses preços aumentaram 13,3 por cento apenas em dezembro, de acordo com a Statistics Canada.
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Olhando para os preços dos alimentos que aumentaram entre janeiro de 2015 e janeiro de 2016:
E o Statistics Canada diz que os preços da alface estão 18 por cento mais caros em 2016.
Os aumentos de preços em outros alimentos provavelmente também afetaram sua carteira este ano:
Mas nem tudo são más notícias. Na verdade, alguns preços baixaram ou permaneceram os mesmos:
Além disso, um litro de leite parcialmente desnatado é, na verdade, alguns centavos mais barato em 2016, custando US $ 2,32 em janeiro deste ano.
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