Molho de gergelim de cânhamo feliz com couve - SheKnows

Uma deliciosa fonte de proteínas, fibras, aminoácidos essenciais e gorduras saudáveis, a semente de cânhamo pode elevar qualquer vegano refeição ao status de superalimento. Tara Miko Grayless, proprietária da Happy Hemp, compartilha esta receita de cânhamo saudável.

História relacionada. Martha Stewart acabou de compartilhar um curry cremoso de brócolis que você vai comer no outono.

Molho de Gergelim de Cânhamo Feliz com Couve

Receita cortesia de Tara Miko Grayless. Você encontrará mais receitas de cânhamo em Happy Hemp.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, mais um respingo

• 3-1 / 2 colheres de sopa de molho de soja

• 2 colheres de sopa de vinagre de arroz

• 2 colheres de sopa de cânhamo feliz

• 2 colheres de sopa de pasta de gergelim

• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim lisa

• 1 colher de chá de açúcar

• 1 colher de sopa de gengibre ralado finamente

• 2 colheres de chá de alho picado

• 2 colheres de chá de pasta de alho

• 1 colher de chá de pasta de chile

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 cacho de couve, lavado, hastes duras removidas, cortadas em fatias grossas de 1/2 polegada

Instruções:

1. Para fazer o molho, misture o óleo de gergelim, o molho de soja, o vinagre, o cânhamo, a pasta de gergelim, a manteiga de amendoim, o açúcar, o gengibre, o alho, a pasta de alho e a pasta de chile.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe a couve, mexendo, por 2 a 3 minutos até murchar e ficar macia.
3. Misture o molho de cânhamo com a couve e sirva.