6 bebidas de verão que são tão refrescantes que você não precisa de AC - SheKnows

Com o verão em plena atividade, pode ficar cada vez mais difícil enfrentar o calor do dia e da noite. Procuramos consolo na piscina, procuramos comer luz, usar chapéu e fazer tudo o que estiver ao nosso alcance para sobreviver à viagem de casa para o trabalho e vice-versa.

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Finalmente, quando pudermos tirar os sapatos e relaxar, um copo na mão seria a coisa certa. Durante anos, não bebi nada além de chá gelado puro de maio a setembro, mas recentemente mergulhei fundo na busca pela bebida de verão perfeita.

Receita de limonada de morango

Um oldie, mas um goodie se é que já houve um em nossa família. Minha mãe costumava fazer isso quando éramos crianças, mas eu nunca conseguia atingir a proporção perfeita de doce e azedo. Ainda não cheguei lá, mas a receita em si é bastante simples.

Ingredientes:

• cerca de 3 xícaras de água
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• 1-1 / 2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de suco de limão
• morangos para provar
• 1 litro de água com gás

Instruções:

1. Em uma panela, leve a água e o açúcar para ferver e deixe ferver até que o açúcar se dissolva, depois acrescente o suco de limão. Deixe esfriar completamente.
2. Quando esfriar, jogue os morangos no liquidificador com meia xícara da mistura e bata até virar um purê.
3. Passe por uma peneira fina e junte ao resto da mistura.
4. Coloque na geladeira para esfriar completamente e, em seguida, adicione a água com gás.
5. Você pode servir com ou sem gelo.

Receita de limonada na cobertura

Este é um tipo totalmente diferente de limonada, já que você a está baseando na vodca. (Obviamente, esta é mais uma bebida à noite, à beira da piscina.)

Ingredientes:

• 2 onças de vodka
• 3 onças de suco de limão
• algumas fatias de pepino

Instruções:

1. Misture a vodka e o suco de limão.
2. Adicione as rodelas de pepino para dar uma crocância fina à bebida.

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Receita de chá gelado de menta matcha

Este é o favorito da minha irmã, já que ela é completamente louca por chás matcha em geral e por esta receita em particular. Ela insiste em fazer exatamente como eu estou escrevendo, e não deixa ninguém fazer a mixagem.

Ingredientes:

• 2 xícaras de água
• 2 colheres de chá chá matcha (use Mista Matcha para o melhor resultado)
• 2 xícaras de gelo
• 1 limão fatiado
• 4 folhas de hortelã

Instruções:

1. Usando um shaker, misture a água com o chá.
2. Junte o gelo ao chá (nas mesmas chávenas que utilizou para a água) e uma lima cortada às rodelas.
3. Para isso, adicione 4 folhas de hortelã.
4. Agite bem e sirva.

Temos uma piada corrente sobre nossos chás serem batidos e não mexidos, é claro.

Receita cooler de pêssego branco

Esta é uma adição recente ao nosso menu familiar e é outra para a noite.

Ingredientes:

Para purê de pêssego

• pêssegos
• açúcar
• agua
• 2 limas

Para beber

• 2 colheres de sopa de purê de pêssego
• gelo
• vodka de pêssego
• hortelã

Instruções:

1. Pique alguns pêssegos e coloque-os em uma panela.
2. Adicione o açúcar a gosto com a água e o suco de duas limas.
3. Deixe ferver por cerca de 15-20 minutos até que a fruta esteja completamente macia.
4. Quando esfriar, bata no liquidificador. (Você também pode coar a mistura, mas geralmente pulo essa etapa.)
5. Para fazer a bebida, coloque a mistura em um copo com gelo e adicione vodka de pêssego (ou vodka normal, se preferir). Você também pode adicionar um pouco de hortelã à mistura.

Receita de mojito virgem

Este é meu favorito pessoal. A receita vem de Julie sóbria, e eu não mudo nada.

Receita de chá gelado de maçã

Este é o favorito do meu marido.

Ingredientes:

• 5 xícaras de água fervente
• 6-7 saquinhos de chá preto ou verde (eu prefiro preto)
• 4 xícaras de suco de maçã
• Maçãs em fatias finas
• Gelo

Instruções:

1. Ferva cerca de 5 xícaras de água em uma panela e adicione os saquinhos de chá.
2. Retire após 5 minutos e deixe o chá esfriar.
3. Para isso, adicione 4 xícaras de suco de maçã e maçãs em fatias finas.
4. Sirva com gelo, é claro.

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Espero ter lhe dado algumas ideias sobre sua próxima bebida de verão. Aproveitar!