Existem centenas de milhares de receitas online e em livros, ensinando como criar comida saborosa para uma festa que se aproxima. Lembre-se, porém, de que é preciso mais do que sabores fabulosos para garantir que sua comida seja um sucesso. A maneira como você apresenta seus lanches e guloseimas pode ajudar muito a deslumbrar os convidados e obter um coro de “oohs” e “aahs” dos convidados.
Pacote de design gráfico para impressão e estilo de mesa por Anders Ruff Custom Designs (www.andersruff.etsy.com).
Fotografia por Becca Bond Photography (www.beccabondphotography.com)
Aqui estão algumas dicas sobre como criar uma mesa estilosa de doces ou sobremesas para o seu próximo evento:
Opte por um esquema de cores
O seu convidado de honra adora rosa? Em seguida, esforce-se para implementar a combinação de rosa e outra cor em suas guloseimas e na decoração da mesa - sem exagerar, é claro. Hospedando um luau no quintal? Escolha três ou quatro cores brilhantes para trabalhar em suas guloseimas e na configuração da mesa.
Entre a toalha de mesa, os utensílios de mesa, os recipientes de comida e até as próprias guloseimas, há vários lugares para espalhar cor em toda a mesa. Se a sua louça for branca ou de vidro, use caixas embrulhadas em papel colorido como base. Selecione doces revestidos e guloseimas com cobertura colorida para complementar o esquema de cores.
Pendure um pano de fundo atrás da mesa de doces ou sobremesas
Pense na área de tratamento como uma cena que você está criando. Um pano de fundo chamará a atenção dos hóspedes para a mesa e garantirá que seja o ponto focal da sala ou espaço onde você está se divertindo. Um pano de fundo também pode ser uma ótima maneira de reforçar o tema ou esquema de cores do evento.
Para criar um cenário, basta pendurar tecidos com estampas divertidas ou cores sólidas atrás da mesa. Você também pode usar uma variedade de fitas coloridas, faixas, guirlandas, lanternas de papel ou pompons de tecido para criar a ilusão de um pano de fundo.
Organize as guloseimas usando uma variedade de níveis e profundidades
As guloseimas alinhadas em uma única fileira, todas em alturas semelhantes, podem ter um sabor delicioso, mas definitivamente não vão capturar a atenção dos hóspedes tão efetivamente quanto um arranjo de guloseimas posicionadas estrategicamente.
Finja que você é um fotógrafo capturando as imagens de um grupo de pessoas em um lance de escadas. Qual foto ficaria melhor? Um em que todos estão ombro a ombro no mesmo degrau, ou um em que as pessoas estão posicionadas em escadas diferentes em uma variedade de poses? Na maioria das vezes, o último pareceria melhor. Considere este conceito ao organizar suas guloseimas e utensílios.
Misture e combine guloseimas em potes de boticário
Os potes de boticário são uma bela maneira de armazenar e exibir doces e pequenas guloseimas, como biscoitos, pretzels com cobertura de chocolate ou bolas de rum. Esses potes estão disponíveis em uma variedade de formas e tamanhos, desde curtos e redondos até altos e finos, e podem ser enfeitados com fitas e enfeites. Apenas certifique-se de fornecer colheres de servir, pinças e muitos pratos ou sacolas de favores, para que os hóspedes possam facilmente pegar suas guloseimas e ter um lugar conveniente para colocá-las.
Enfeite a mesa e guloseimas com gráficos elegantes
Esta etapa exige que você pense como um profissional de marketing e considere a "marca" do seu evento. Gráficos para impressão, como cobertores de cupcake, embalagens para garrafas, banners e embalagens de barras de chocolate são elementos fantásticos que podem criar uma aparência coesa entre a variedade de guloseimas, louças e objetos decorativos da sua mesa elementos
Você pode solicitar gráficos impressionantes, específicos para o tema do seu evento ou esquema de cores, por meio de uma série de sites e imprimi-los do conforto da sua casa. Por exemplo, Anders Ruff Custom Designs oferece uma variedade de coleções impressionantes e acessíveis que são ideais para festas de aniversário, feriados, chuveiros, jantares e muito mais.
