É muito trabalhoso mudar seus hábitos nutricionais. Dê um passo de cada vez. Comece com esta lista simples dos piores alimentos processados para o seu corpo.
Quer saber o que é realmente ruim para você? Pedimos aos melhores nutricionistas que nos apontassem os piores criminosos. Renove sua dieta eliminando esses piores alimentos processados.
1
Café da manhã
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“Muitas pessoas pensam que os cereais são uma opção saudável para o café da manhã, mas eles podem conter aditivos perigosos, como cores artificiais, transfats, sabores artificiais e o conservante BHT ”, diz Andrea Donsky, nutricionista holística registrada e editor-chefe de Naturalmente Savvy. “Muitas caixas de cereais colocam grandes fotos de lindas frutas reais na frente da embalagem e afirmam ter alto teor de fibras e proteínas, mas em muitos casos elas não contêm frutas reais em seus ingredientes e também contêm muitos aditivos artificiais. ” Donsky sugere procurar cereais orgânicos ricos em fibras.
2
Lanchonetes
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Lanches podem parecer uma opção saudável quando você está com fome, mas muitos não são tão saudáveis quanto deveriam ser. “Muitos dos cafés da manhã, lanches ou barras energéticas são preenchidos com sabores artificiais, transfats, xarope de milho com alto teor de frutose e outros ingredientes prejudiciais à saúde”, diz Donsky. "Apesar de nutrição painel lê-se com alto teor de fibras, eles são cheios de ingredientes prejudiciais que podem levar a doenças cardíacas e obesidade. ”
3
Doce
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Candy parece um acéfalo, mas ainda é consumido por crianças de todas as idades. “Os doces embalados são preenchidos com cores artificiais e / ou adoçantes”, diz Donsky. “As cores artificiais estão ligadas à hiperatividade em crianças e os adoçantes artificiais podem causar dores de cabeça, ansiedade e uma série de aspectos diferentes efeitos. ” Se você realmente deseja doces ou se é um feriado relacionado a doces, procure opções que sejam orgânicas e feitas com frutas e vegetais tinturas.
4
Margarina
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“A margarina é carregada de gordura trans, que aumenta o colesterol ruim, diminui o colesterol bom e causa inflamação. Isso pode levar à gordura da barriga e doenças que variam de doenças cardíacas a diabetes ”, diz Rene Ficek. Ficek é um nutricionista e nutricionista registrado e atua como especialista em nutrição líder para Alimentação saudável de Seattle Sutton.
5
Soda
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Quer beba refrigerante normal ou refrigerante diet, você não está fazendo nada de bom para o seu corpo. “A pesquisa mostrou que o consumo frequente de refrigerante aumenta o risco de desenvolver câncer de pâncreas, doenças cardiovasculares, diabetes, osteoporose e cárie dentária”, diz Ficek. “E embora as versões diet não contenham açúcar, o adoçante artificial pode ser ainda pior para você do que o açúcar real.”
6
Refeições congeladas
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Almoços e jantares congelados podem alegar que são saudáveis na embalagem, mas a maioria é altamente processada e não é saudável. “Uma das marcas mais populares de comida congelada fornece em média 64 gramas de gordura e 1.020 calorias por refeição, o que é mais gordura do que a maioria de nós deveria ingerir em um dia inteiro”, diz Ficek. “E embora existam refeições congeladas dietéticas por aí, muitas vezes elas são pesadamente processadas e carregadas com sódio e conservantes.”
7
Carne processada
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Quando a carne é processada quimicamente, ingredientes artificiais são adicionados para aumentar a vida útil e adicionar sabor. O resultado é um coquetel de sal, gordura e colesterol. “Alimentos processados como nuggets de frango se destacam como um dos piores alimentos, considerando que são recheados desses conservantes sem fornecer muito frango de verdade”, diz Ficek.
8
Comida frita
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Nicholas Morgan, N.D., é residente do segundo ano no Arthritis Care em Lansing, Michigan, onde também fundou o The Center for Integrative Wellness. “Coisas como batata frita, batata frita e pipoca são exemplos de carboidratos simples combinados com óleos desnaturados”, diz Morgan. “Eles também têm um alto teor de sal, que pode roubar outros minerais do corpo.” Ele adverte contra alimentos fritos em óleo aquecido. De acordo com Morgan, o corpo precisa de ácidos graxos poliinsaturados para diminuir a inflamação e manter os processos do corpo funcionando sem problemas. “Aquecer os óleos durante a extração, processamento ou cozimento limita o número de ácidos graxos poliinsaturados disponíveis para o seu corpo”, diz ele.
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