Cada cidade canadense que visitei tem uma personalidade distinta. Montreal é uma cidade cosmopolita que lembra a Europa, com cafés e lojas da moda. Toronto é um centro agitado e multicultural, não muito diferente de Nova York.
Mais recentemente, fui para Vancouver, e a beleza natural desta cidade da Colúmbia Britânica a torna uma escolha adequada para o Inverno Olímpico e Paralímpico de 2010
Jogos. Você também ficará encantado com a variedade de opções gastronômicas - de petiscos de rua a restaurantes de luxo, muitos encontrados nos melhores hotéis da cidade.
Aqui está uma amostra do que ver e fazer durante uma visita de três dias a Vancouver.
Dia 1
Treinar o trem
Pegue o novo Canada Line do Aeroporto Internacional de Vancouver até a parada no centro de Vancouver Yaletown-Roundhouse. A viagem é mais rápida e barata do que pegar um
Táxi.
Fique em um lugar chique!
Chegue ao elegante bairro de Yaletown da cidade e fique no Opus Vancouver (322 Davie Street) um hotel boutique descolado que foi inaugurado em 2002. The Opus
combina design contemporâneo colorido com serviço acolhedor e personalizado.
O Opus tem noventa e seis quartos voyeurísticos. Seus quartos deluxe têm uma grande janela interna voltada para o quarto…! Todos os quartos apresentam cinco estilos de vida inspirados
esquemas de decoração. Por exemplo, os quartos queen superior em azul índigo (as taxas de alta temporada começam em $ 329 por noite) são modelados a partir de um executivo de moda fictício chamado Susan.
Fazer compras e jantar
Explore as lojas da moda em Yaletown e no bairro vizinho de Gastown antes do jantar em uma das dezenas de restaurantes próximos. Os francófilos vão adorar o bistrô Elixir do hotel Opus. Cap a noite
com um coquetel em um sofá luxuoso no Opus Bar, que se torna um ponto de encontro da moda depois de escurecer.
Dia 2
Suba no bonde ou caminhe
Vancouver foi classificada CanadáÉ a cidade mais para caminhar, então prepare seus sapatos confortáveis. Ou se você preferir uma carona até a parada turística desejada, pegue o Trole Hop-On Hop-Off da Vancouver Trolley Company. O carro é o seu meio de transporte para as maiores atrações da cidade, incluindo Chinatown e o
mundialmente famoso Stanley Park. Enquanto estiver no parque, alugue uma bicicleta, caminhe pelas trilhas e visite o Aquário de Vancouver.
Coma comida local
Para uma refeição rápida, pegue um cachorro de rua grelhado. Eu perdi minha chance de provar um cachorro vegetariano gigante ao visitar Toronto, mas eu praticamente corri para comprar um cachorro delicioso no Big Dogs na Davie Street
perto do Roundhouse Community Theatre. Os cachorros estão quentes e o condimento, o chucrute e as cebolas grelhadas são frescas. Melhor ainda, os Big Dogs custam apenas dois dólares e são servidos por simpáticas vendedoras só de mulheres.
Festa até “Crepúsculo”
À noite, misture-se com as pessoas bonitas de Vancouver em Sanafir (1026 Granville Street; www.sanafir.ca), um restaurante e lounge sexy na cidade
Faixa de vida noturna que lembra Hollywood. Durante as filmagens em Vancouver, o elenco de “Twilight” festejou neste restaurante chique com iluminação embutida, mesas comunitárias de madeira escura e
lanternas ornamentadas. O menu apresenta trios de tapas exóticos inspirados nas rotas de comércio de especiarias asiáticas da Índia, China e Pérsia.
Dia 3
Visite uma ilha
Passe a manhã na Ilha Granville (www.granvilleisland.com/) na costa sul da cidade, sob a Granville Street Bridge. A ilha é fácil
acessível a pé, de balsa ou transporte público. Navegue fileira após fileira de peixes e vegetais frescos, café torrado e queijos gourmet no Granville Island Public Market (www.granvilleisland.com/public_market) e faça um piquenique cheio de guloseimas. Ou almoce em uma das praças de alimentação de dar água na boca do mercado
vendedores. O Mercado de Granville também é um lugar legal para comprar joias e artesanatos feitos à mão.
Coma em um lugar chique
Comemore sua última noite em Vancouver em Voya (www.voyarestaurant.com), um restaurante e lounge dirigido por um chef de renome no sofisticado Loden
Hotel em Vancouver no bairro de Coal Harbour da cidade. O barman mistura coquetéis criativos como o Glassy Junction feito com zimbro, rosa, aloe vera, manjericão, limão, coentro e
pimenta da Jamaica.
Mais para ver e fazer em Vancouver
As famílias vão adorar as suítes espaçosas do Westin Grand Vancouver (433 Robson Street), com localização central perto de Yaletown e da principal rua comercial de
Robson Street. As mães podem escapar para uma massagem ($ 110 ou mais), facial ($ 95 ou mais) ou manicure ($ 80) no spa compacto. Depois de um dia inteiro de passeios, coma uma refeição gourmet no Westin's
modesto, mas surpreendentemente bom, Aria Restaurant & Lounge.
A ponte suspensa e o parque de Capilano é a atração turística mais antiga e popular de Vancouver. A ponte, originalmente construída em
1889, se estende por 140 metros e 70 metros acima do rio Capilano. Adultos e crianças irão apreciar a caminhada instável. A última edição do parque de 27 acres é o Treetops
Aventura, sete pontes suspensas nas sempre-vivas.
Glowbal Grill e Satay Bar (1079 Mainland Street) é um local badalado para o brunch de fim de semana. Não perca os mini-donuts com açúcar e frutas frescas
smoothies.
Galeria de arte da costa noroeste Bill Reid (639 Hornby Street) celebra Bill Reid como um artista haida (ele nasceu de uma haida
Mãe indiana e pai europeu), ourives, entalhador e escultor. Reid's preserva a tradição da arte costeira dos índios nativos da Colúmbia Britânica.
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