Vancouver é uma daquelas cidades pelas quais você se apaixona perdidamente por apenas alguns minutos caminhando por suas ruas movimentadas. Consistentemente considerada uma das cidades mais habitáveis do mundo, sempre há uma nova descoberta a ser feita dentro e ao redor de "Vancity".
O que torna Vancouver tão incrivelmente atraente para turistas e moradores locais? O fascínio de uma grande cidade com uma cena gastronômica multicultural e um toque cosmopolita chique combinado com uma abundância de belezas naturais e aventuras ao ar livre. Seja você um ávido motociclista, corredor ou alpinista, ou um hipster moderno que vive para fazendeiros mercados e brechós, você encontrará sempre algo que irá inspirar e cativá-lo em Vancouver.
Onde ficar
Nosso hotel favorito no centro da cidade é o Wedgewood Hotel and Spa, localizado bem no centro de Vancouver, na Hornby Street. O que torna este hotel badalado um local favorito entre os habitantes locais é sua proximidade com o Robson Square Park, uma joia escondida que muitas pessoas não conhecem. O hotel em si é administrado por Relais e Chateâux, um grupo hoteleiro de luxo, mas ainda pertence e é operado pela família que o abriu há 30 anos. A maioria dos quartos está equipada com banheira de imersão no quarto e varanda térrea privativa com vista para o parque. o
Restaurante e Lounge Bacchus também atrai pessoas de todas as partes da cidade devido ao seu ambiente aconchegante e luxuoso e à incrível comida local e sazonal, como vieiras recém-pescadas sobre uma polenta feita em casa. Os quartos custam a partir de US $ 250 por noite.Se você quer viver como um morador local, mas na verdade é um turista, reserve sua estadia no Times Square Suites no moderno West End. A localização é imbatível - apenas uma caminhada de 10 minutos e você está no Stanley Park, no paredão ou bem no centro da cidade na Granville Street. Ao contrário de muitos hotéis da cidade, os quartos do Times Square Suites são todos suítes e estão equipados com cozinha, sala de estar, quarto e banheiro. Isso torna mais fácil para os hóspedes fazerem compras nos mercados locais (como o Mercado Público de Granville) e criarem suas próprias refeições em casa. Se isso não faz você se sentir um verdadeiro Vancouverite, não sabemos o que fará. Um quarto custa a partir de US $ 200 por noite.
Onde jogar
O que torna Vancouver um dos melhores lugares para se viver, de acordo com Jorden Hutchison local, é Stanley Park. Um dos maiores parques da América do Norte, Parque stanley abrange mais de 1.000 milhas quadradas e é quase totalmente cercada por água. o paredão é a atividade mais popular do parque e permite que os moradores, visitantes e seus animais de estimação caminhem pelas bordas do parque, oferecendo uma vista deslumbrante das montanhas e do Oceano Pacífico. Além disso, há 17 quilômetros de trilhas para caminhadas, o Aquário de Vancouver, a Lagoa Perdida e a Pistola 9 O'Clock para mantê-lo ocupado.
Se você preferir fazer compras, vá para Granville Island, que fica a apenas alguns quilômetros do centro da cidade. Granville Island é o lar de um dos maiores mercados públicos da América do Norte, o Mercado Público da Ilha de Granville. Dentro, você encontrará de tudo, desde frutos do mar frescos a flores, de cogumelos e queijo forjados localmente a doces artesanais. Para uma experiência verdadeiramente local, visite a Artisan Sake Maker, uma “vinícola” de saquê. Faça uma degustação para experimentar todo o saquê feito à mão, em pequenas quantidades, do renomado fabricante.
Embora seja um pouco como uma "armadilha para turistas", FlyOver Canada, localizado no Canadá O cais do local também está se tornando um ponto focal para muitos habitantes locais. A nova atração multimilionária é composta por um voo virtual que mostra mais de 20 das paisagens únicas do Canadá. Os ingressos custam menos de US $ 25 por pessoa e é uma ótima maneira de ver a diversidade do país em menos de 15 minutos.
Onde comer e beber
Ao contrário da maioria das cidades dos EUA que têm food trucks há anos, o conceito ainda é uma coisa relativamente nova para chegar às ruas de Vancouver. A melhor maneira de provar os melhores caminhões da cidade é conferir o Tour do Melhor Food Truck do Mundo da Vancouver Foodie Tours. Se puder, peça a Manuela, que é animada, animada e cheia de curiosidades gastronômicas incríveis. Você experimenta cinco caminhões em três horas, obtendo uma mordida de cada carrinho famoso. Nossos caminhões favoritos incluem Queijo Grelhado da Mamãe, Tacofino (pegue os tacos de peixe com maionese chipoltle), Japadog, Vij’s Railway Express e Le Tigre (a couve-de-bruxelas quente e a salada de legumes são de morrer).
Além de carrinhos de comida, Vancouver tem uma cena de restaurantes incrivelmente vibrante. Uma das melhores refeições que comemos na cidade foi no Gnu, localizado na W. Hastings Street, no promissor distrito de Gastown. A comida, que é do estilo rústico chique, é totalmente inovadora e estimulante. O cardápio muda sazonalmente, mas é preciso pelo menos experimentar as azeitonas, que são defumadas para dar um sabor carnudo, o coquetel exclusivo (feito de clara de ovo, gim e raiz-forte) e asas de codorna, que são recheadas com feno, fritas na manteiga e regadas com mel.
Outro restaurante imperdível é Raincity Grill, localizado no West End perto da popular English Bay Beach. Raincity cunhou o “menu de 100 milhas”, que apresenta comida encontrada dentro de 100 milhas do restaurante. Para muitos habitantes locais, o restaurante realmente empurrou todo o conceito “da fazenda para a mesa” e o tornou mais uma segunda natureza, não uma tendência.
Não se pode visitar Vancouver (e vê-la como um local) sem comer sushi. Um dos melhores lugares da cidade (com uma das melhores vistas também) é Miku, localizado ao lado de Granville. Não é apenas o sushi incrível, o resto do menu é todo fresco e de origem local. Opte por um Miku Zen, que lhe dá o sabor de quatro pratos sazonais no estilo tapas, um prato de sushi fresco e sopa. Para algo mais econômico, tente Sushi Toshi. O sushi derrete na boca e vale a pena esperar para entrar.
Enquanto todo o conteúdo está Ela sabe reflete a opinião honesta de nossos escritores, o Vancouver Tourism Board nos forneceu acomodações para viagens.
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