Comer dentro de casa é mais saudável, menos caro e mais saboroso do que comer fora, mas encontrar tempo para cozinhar é um problema. Aqui estão 10 dicas para reduzir pela metade o tempo que você gasta cozinhando.
Prepare-se com antecedência
Se o jantar de amanhã exigir cortar, fatiar e picar carne e vegetais, planejar com antecedência. Faça o trabalho pesado quando tiver tempo livre e você reduzirá drasticamente o tempo total que leva para cozinhar seu prato. Basta adicionar a carne cortada e produzir para construir sua refeição.
Cozinheira lenta
Verdade, o tempo real de cozimento leva algum tempo, mas prepare-se para um fogão lento refeição dá pouco ou nenhum trabalho. Normalmente, tudo o que você precisa fazer é colocar um pouco de carne e alguns ingredientes em uma panela e deixar os ingredientes ferver o dia todo. Reserve 10 minutos pela manhã para preparar sua refeição. O que sai depois de um dia de recados é uma refeição saborosa, verdadeiramente caseira, com pouco esforço.
Corte alguns cantos
Corte alguns cantos - sem sacrificar o sabor, é claro. Você pode comprar certos itens do corredor congelado que realmente gosto caseiro - por exemplo, batatas fritas e pãezinhos. Compre-os embalados para reduzir o tempo e o aborrecimento.
Faça suas próprias refeições congeladas
Quando tiver tempo, prepare algumas refeições para congelar para que possa tirá-las do freezer mais tarde e colocá-las no forno. Assim, você sempre terá uma refeição deliciosa e caseira esperando para ser aquecida e consumida.
Em vez disso, micro-ondas
Uma batata assada leva mais de uma hora e meia para cozinhar adequadamente no forno. Em cerca de 10 minutos, porém, você poderá sentir o mesmo sabor do microondas. Nem sempre fazer micro-ondas é ruim, especialmente no caso da batata, que acaba tendo quase o mesmo gosto.
Grelhar em vez de asse
Definir o forno para grelhar em vez de assar pode obter o efeito crocante que você deseja na metade do tempo. Coloque pão de alho ou outros produtos de pão já assados sob a grelha para economizar tempo.
Compre o que você não sabe cozinhar rapidamente
A maioria dos supermercados oferece frango quente no estilo assado por menos de US $ 8. Adicione isso às suas receitas rápidas e reduza consideravelmente o tempo de cozimento.
Aprenda habilidades com a faca
Você pode ter cozinhado a vida toda, mas pode não ter se preparado adequadamente. Reduza o seu tempo e vegetais com as habilidades adequadas com a faca.
Use vegetais congelados e picados
Vegetais congelados já têm o tamanho e o corte perfeitos. Basta aquecê-los e servir.
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