Amamos a temporada de futebol. Não é apenas uma desculpa para se reunir com um grupo de amigos para assistir aos grandes jogos na TV, ou até mesmo para sentar na arquibancada enquanto assiste ao time da escola local lutar pela glória. Para nós, é muito mais sobre o lanches noturnos de jogo e mimos de tailgaiting, que tendem a ser ainda mais emocionantes do que muitos dos jogos em si. Asas de búfalo são, obviamente, uma opção clássica. Mas este ano, vamos com Martha StewartO lanche picante de escolha: um cremoso, ardente, com queijo Jalapeno Popper Dip.
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Martha Stewart é a rainha dos aperitivos (ela até tem um livro de receitas de aperitivos), e esta receita de mergulho torna fácil ver o porquê. A combinação do sabor do popper jalapeño de picante, cremoso, com queijo e picante é famosa por um motivo. Transforme isso em um molho cozido quente e derretido, e é o tipo de mistura que pode mantê-lo comendo por horas, enquanto você come através de infindáveis palitos vegetarianos, pretzles, batatas fritas e, basicamente, qualquer tipo de comida que você possa colocar nas mãos. sobre.
Também é muito menos exigente do que tentar fazer um monte de poppers de jalapeño para seus amigos. Quem tem tempo para tirar as sementes e rechear um monte de pimentas, quanto mais batê-las e fritá-las, quando poderiam apenas fazer uma elegante travessa vegetariana e servir os poppers como molho? Não nós, com certeza.
A receita de Stewart é tão fácil quanto pode ser. Os jalapeños assados adicionam um toque sofisticado ao molho, que também contém pimentas de pimentão adocicadas e alguns temperos saborosos.
Adicione um pouco de decadência por meio de cream cheese, sour cream e queijo cheddar, junto com uma cobertura de Pão ralado de panko crocante salpicado de salsa, e você será o MVP da próxima noite de jogo da sua tripulação Festa.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
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