As crianças não se importam de comer vegetais com esses biscoitos doces de cenoura. Eles são um deleite de Páscoa de primavera perfeito.
Vegetais deliciosamente doces
Aqui está uma guloseima saborosa para a sua mesa de Páscoa. Qualquer coelho se divertiria criando esses biscoitos de cenoura simples e empilhados, completos com tampas verdes comestíveis!
Receita de biscoito de cenoura empilhado 3-D
Rende aproximadamente 15 cookies montados
Ingredientes:
- 1 caixa de mistura para bolo de cenoura
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de gordura vegetal ou manteiga
- 3 colheres de sopa de leite evaporado
- 2 colheres de chá de baunilha
- Corante alimentar laranja
- Cobertura de cream cheese (ou cobertura de sua escolha)
- Grama comestível de páscoa (disponível no corredor de doces de Páscoa)
Instruções:
1
Misture massa de biscoito
Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Em uma tigela grande com uma batedeira, misture a mistura para bolo de cenoura, óleo vegetal, gordura (ou manteiga), leite evaporado e baunilha e misture em alta até ficar homogêneo. Adicione corante alimentício laranja para obter a cor desejada. Misture até incorporado.
2
Biscoitos de cachimbo
Despeje a massa em um saco de confeitar com uma ponta redonda de 1/4 de polegada. Passe círculos pequenos a grandes de massa, variando em tamanho de 1/2 a 2 polegadas, em uma assadeira forrada com papel manteiga. (Cada cenoura usará de 9 a 10 biscoitos.)
3
Faça picos para a parte inferior das cenouras
Dê um pico ao seu menor biscoito, pois será a parte inferior da cenoura.
4
Asse e corte os biscoitos maiores
Asse por 8-10 minutos. Corte imediatamente um círculo de 1/2 polegada do centro dos biscoitos maiores.
5
Legal
Deixe os biscoitos esfriarem antes de removê-los do papel manteiga.
6
Biscoitos congelados de biscoitos
Pinte o glacê de cream cheese (ou glacê de sua escolha) misturando-o com o corante alimentício laranja para obter a cor desejada. Vire os cookies de cabeça para baixo e alinhe-os na ordem de empilhamento do maior para o menor. Coloque a cobertura em um saquinho de confeiteiro e cubra o fundo de cada biscoito, exceto o último.
7
Empilhe em formas de cenoura
Começando com o biscoito maior, comece a empilhar. Coloque os biscoitos de cenoura montados na geladeira por 30 minutos para fixar a cobertura e ajudá-los a manter a forma.
8
Corte grama comestível
Para adicionar os topos gramados, corte pequenos cachos de grama comestível.
9
Adicionar topos gramados
Cubra os orifícios superiores dos biscoitos com glacê. Insira a grama nos orifícios congelados. Arrume a grama e apare com uma tesoura ao seu gosto.
10
Comer!
Desfrute de suas cenouras deliciosamente doces!
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