Tutorial de dinossauros fondant - SheKnows

Este dinossauro fofinho vai iluminar o rosto de seus filhos! Use-os para cobrir cupcakes ou bolos para aniversários e festas. Rugido!

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Para ajudá-lo com o dimensionamento, as etapas serão indicadas em uma grade. O comprimento de quatro quadrados combinados é igual a 1 polegada, o que significa que dois dos quadrados têm 1/2 polegada.

Se você estiver fazendo o fondant Stegosaurus para cobrir um cupcake, mantenha o Stegosaurus a 5 centímetros de comprimento.

Instruções:

Corte um pedaço de fondant de cor branca, cerca de 25-30 gramas. Você precisará de mais fondant para o corpo, então divida-o em porções de 75% e 25%. Usando um palito de dente, bata levemente a cor de cobertura em pasta de gel e insira-a em uma das peças de fundente. Sove o fundente até que não haja estrias e o fundente esteja uniformemente colorido. Repita o processo de coloração para o fundente restante.

Dica: Não mergulhe duas vezes o palito, use sempre um novo se quiser que o fondant fique com um tom mais escuro. Isso evita a introdução de qualquer contaminação em sua pasta de gel.

Dica: use cores de cobertura em pasta de gel porque criará uma cor mais saturada com o fundente. Qualquer tipo de umidade, como corante alimentar líquido e corantes, tornará o fondant pegajoso e difícil de trabalhar.

Do fundente para fazer o corpo, divida-o em porções de 80% e 20%. A porção menor será usada para fazer as pernas. Para fazer o corpo do Stegosaurus, role suavemente o fondant na forma de uma lesma de jardim. No lado esquerdo do corpo, dê um tapinha delicado no fundente para criar uma extremidade redonda para a cabeça. No lado direito do corpo, role suavemente o fundente para criar uma extremidade pontiaguda para a cauda. O corpo deve permanecer volumoso e parecerá uma colina.

Divida o fundente em quatro partes iguais. Um de cada vez, role-os entre as palmas das mãos para criar esferas. Coloque-os em uma superfície plana e use os dedos para moldá-los em quadrados ásperos.

Passe outro palito de dente com água e aplique uma gota d'água no topo das quatro patas.

Vire suavemente o corpo do Stegosaurus e aplique as quatro pernas por baixo. As pernas devem ser capazes de sustentar o corpo imediatamente. Deixe repousar e reserve.

Para fazer os espinhos para o Stegosaurus, estique o fondant com cerca de 2 milímetros de espessura.

Corte o excesso de fondant, a tira deve ter 2 polegadas de comprimento e 1/2 polegada de largura.

Quase parece um chiclete!

Usando uma faca, corte mini-triângulos de um comprimento do fundente. As pontas do triângulo devem parar antes de atingir a metade da largura do fundente. Remova os triângulos e enrole-os em uma bola para evitar que o fundente seque.

Com um palito, marque delicadamente o topo do Stegosaurus. Em seguida, passe um pouco de água para agir como adesivo. Se você aplicou muita água, limpe-a com um guardanapo limpo.

Retire com cuidado as pontas de fondant da superfície de trabalho. Coloque o lado reto das pontas sobre a linha marcada. Segure-o no lugar até que os espinhos fiquem em pé por conta própria.

Para adicionar os olhos, use jimmies de cor chocolate, marrom ou preto. Insira um em cada lado da cabeça enquanto o fundente ainda está macio.

Isso é opcional, mas é bom ter um estegossauro sorridente! Com uma faca, corte cuidadosamente a parte inferior da cabeça horizontalmente. Abra a boca um pouco.

Deixe o fondant Stegosaurus secar por algumas horas antes de colocá-lo em cima da cobertura ou cobertura de gelo. Você também pode fazer essas semanas de antecedência. Ao terminar, armazene-os em um local seguro e seco, longe da luz solar. O recipiente não precisa ser hermético.

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