Acha que é muito cedo para começar a planejar seus menus de jantar de feriado? Ha! Nós também não. Estamos em meados de outubro; deixe a obsessão e fixação começar, dizemos. Chamamos um especialista em Gostoso Catherine McCord (dê uma olhada nela apresentação em # BlogHer16) para algumas de suas receitas de Natal favoritas que funcionarão no Dia de Ação de Graças, no Hanukkah ou no Natal.
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Receita de salada cítrica de inverno
Cortesia de Gostoso
Serve de 4 a 6 porções
Tempo total: 6 minutos
Ingredientes:
- 1 saco (16 onças) de rúcula ou verduras mistas
- 2 laranjas sangue, cara cara e / ou umbigo, descascadas e cortadas ou seccionadas
- 1/2 xícara de sementes de romã
- 1/4 xícara de amêndoas fatiadas
- 1 chalota em fatias finas
- 1 pequeno bulbo de erva-doce, em fatias finas
- 1 colher de sopa de sangue, cara cara ou suco de laranja de umbigo
- 1 colher de sopa de vinagre de xerez
- 3 colheres de sopa de azeite
Instruções:
- Coloque as verduras em uma saladeira grande. Cubra com as fatias de laranja sanguínea, sementes de romã, amêndoas, chalotas e erva-doce.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja sanguíneo, o vinagre e o azeite de oliva. Despeje sobre a salada e misture bem.
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