Os vinhos que você serve devem mudar com as estações. O clima frio pede vinhos crocantes que fazem você pensar na mudança de folhas e em noites frescas e claras. Abrace o outono com estes deliciosos vinhos tintos, brancos e espumantes de outono, cada um por menos de US $ 20.
Vinhos tintos de outono
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2008 ($7)
Não deixe que o preço baixo lhe dê a ilusão de que este é um produto abaixo do padrão vinho; Georges Duboeuf é um dos produtores de Beaujolais mais populares do mundo. Exalando aroma de banana
e degustação de frutas vermelhas, romãs e ameixas, o frescor e os taninos leves deste vinho o tornam um ótimo vinho para o outono.
Tudal Family Winery Flatbed Red Zinfandel 2004 ($15)
O zin vermelho teve uma má reputação ao longo dos anos, mas o vinho da família Tudal é um ótimo exemplo das muitas qualidades deliciosas que um zinfandel vermelho realmente tem a oferecer. Com notas de cereja e
pimenta da Jamaica, bem como chocolate e amora, este tinto com sabor de Napa Valley é apenas o tinto para fazer a transição do verão para o outono.
Alamos Malbec 2007 ($10)
O Malbec pode ser uma variedade desconhecida para alguns, mas definitivamente vale a pena tentar. Este tinto argentino em particular tem corpo médio, com aroma de amora madura e sabor de especiarias e preto
Pimenta. Este é um vinho de outono impressionante que é apropriado até mesmo no inverno.
Vinhos brancos de outono
NV Ferrari Fratelli Lunelli Brut Metdo Classico Trento ($18)
Este chardonnay limpo e brilhante tem um toque de maçãs frescas com um nariz floral. Embora o chardonnay esteja associado ao verão, o toque de maçã deste vinho o torna um vinho de outono agradável.
Herman J Weimer Frost Cuvee 2008 ($13)
Com uma combinação de Riesling, Gewurztraminer, Cuvee of Chardonnay e Pinot Noir, este vinho branco muito fresco não é seco e oferece um toque de doçura. Vindo da região de Finger Lakes, este
é um grande vinho nacional que oferece um sabor único a cada vindima.
2006 Trimbach Pinot Blanc ($15)
Elaborado a partir da fruta colhida no outono, este branco tem um final limpo e ligeira acidez. Com notas cítricas e uvas vermelhas, o Pinot Blanc é uma ótima opção para um branco claro que transmite um toque quente
sentindo-me.
Vinhos Espumantes de Outono
Hill of Content Sparkling Shiraz NV ($18)
Os vinhos tintos espumantes são únicos para começar, mas este shiraz, com seus sabores deliciosos de frutas vermelhas e cor carmesim escuro, é um vinho divertido para saborear com ou sem comida. Sirva este espumante
Tinto australiano na sua próxima festa de outono, para uma mudança do champanhe usual.
Cristalino Brut Cava NV ($8)
Um vinho branco espumante espanhol, este oferece sabores de maçã com um final seco. A cor amarela brilhante nos lembra a mudança das folhas, e sua suavidade e nariz fresco combinam perfeitamente com o
ar fresco do outono.
2006 Chateau Moncontour Vouvray Tete de Cuvee ($18)
Com o adorável sabor a maçãs e nozes, este espumante funciona bem como vinho de sobremesa. É crocante com a quantidade perfeita de acidez, e pode ser combinado com torta de maçã ou abóbora para o
feriados, com resultados impressionantes.
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