A maioria das mulheres ganha cerca de sete libras durante as férias por um motivo simples e claro - elas não têm “Estratégias para ficar magro”. Mas não tema, porque tenho ajudado os corpos mais quentes de Hollywood a ficarem magros por mais de um década. Eu também sou um grande foodie e chef profissional certificado. Que combinação, hein?
Com meu amor combinado por comidas de Natal safadas, mas tão boas, pensei que seria incrível compartilhar dicas de férias magras e algumas das minhas receitas favoritas de férias magras. Espero que goste deles tanto quanto minha família e meus clientes.
Hora do chá
Você sabia que pode desfrutar de sobremesas de chocolate sem as calorias? Confira os chás de sobremesa fabulosos da Tea Forte. A coleção de chás de sobremesa “Dolce Vitas” vem em sabores como “Trufa de Chocolate” e “Menta Belga” que permitem que você se entregue sem culpa, além de obter os benefícios de queima de gordura do antioxidante do chá chamado EGCG.
Começar a mastigar
Você também pode mascar chicletes para reduzir o estresse e calorias indesejadas. Uma boa para conferir é a goma Wrigley's Dessert Delights em sabores incríveis, como sorvete de menta com gotas de chocolate ou torta de maçã, e pare com aqueles desejos irritantes de açúcar. E o bônus magro? Você sabia que estudos mostram que a goma de mascar pode ajudar a aliviar o estresse? Aqui está o problema do estresse: quando estressamos, nossos corpos liberam um hormônio chamado cortisol, que é um dos culpados associados ao acúmulo de gordura abdominal. Portanto, é extremamente importante manter o estresse do feriado ao mínimo. Goma de mascar, respiração profunda, exercícios e uma noite inteira de sono vão definitivamente ajudar!
Vai escuro
Se você é um amante do chocolate e precisa da “coisa real”, opte pelo chocolate amargo porque tem menos gordura do que o chocolate ao leite e também contém mais antioxidantes do que os mirtilos.
Tamanho da placa
Em um sarau de férias, faça apenas uma visita ao bufê e use pratos pequenos em vez de carregar um prato grande.
Coquetéis calóricos
Cuidado com as calorias líquidas, como refrigerante, cerveja, coquetéis natalinos, vinho, chocolate quente e cidra. Estes são altamente disponíveis durante a temporada de férias e pesquisas sugerem que a maioria das pessoas ganha de um a três libras durante as férias apenas com as bebidas. Em vez disso, pegue água com gás com um toque de frutas cítricas ou tente beber saquê; é aproximadamente 40 calorias a menos por onça em comparação com outras bebidas espirituosas.
Seja seletivo
Não desperdice calorias em alimentos que você não gosta ou alimentos que você pode comer em qualquer época do ano. A melhor maneira de saborear sua sobremesa favorita do feriado é comer uma refeição com baixo teor de carboidratos, como peru assado com vegetais verdes, e destinar as calorias de carboidratos à sobremesa. Pense desta forma: uma fatia de 120 gramas de peru assado tem aproximadamente 135 calorias e uma porção de couve de Bruxelas assada tem cerca de 65 calorias. Isso deixa você 250 calorias para alocar no seu deleite de férias favorito. Aqui estão alguns alimentos para reflexão:
6 guloseimas de férias pecaminosas que você pode incorporar em sua refeição (menos de 250 calorias)
- Gemada, 1 xícara
- Bolinhos de açúcar, 2 médios
- Cheesecake, 1 fatia
- Torta de noz-pecã, 1 fatia pequena
- Biscoito de gengibre, 1 grande ou 2 médios
- Amendoim quebradiço, 1,5 onças
Não pule refeições
Nunca passe fome o dia todo para que você possa comer demais em um jantar de feriado. Ao contrário da crença popular, a maioria dessas calorias será convertida em gordura. É muito melhor comer a cada quatro horas ao longo do dia para que, quando você chegar na festa, não esteja com muita fome. Além disso, comer pequenas refeições frequentes ao longo do dia ajuda a acelerar o metabolismo.
Apimentar
Tempere sua comida com molho picante durante as férias. Adicionar temperos quentes às suas refeições pode ajudar a controlar a fome, de acordo com um estudo publicado no British Journal of Nutrition. Além disso, cientistas da Universidade Estadual de Nova York, em Buffalo, descobriram que a capsaicina (um composto encontrado nas pimentas) ativa o cérebro para liberar endorfinas que proporcionam uma sensação de bem-estar. Então toque nesse Tabasco !!
Opte por vegetais
Está confuso sobre quais aperitivos irão ajudá-lo a mantê-lo em seus jeans skinny? Opte por azeitonas em vez de nozes e economize calorias. Duas onças de azeitonas têm apenas 57 calorias, em comparação com duas onças de nozes, que pesam 336 calorias. Pegue uma salada Caprese, 1 tomate médio, 1 onça de queijo com manjericão fresco (100 cals / porção) em 4 mini quiches (248) e economize 148 calorias.
