Crescendo, sobras de doces nunca foi um problema que enfrentamos. Com três irmãos, era um bom Halloween se eu conseguisse ficar com pelo menos 1/4 dos meus doces. As únicas coisas que sobraram em nossas fronhas depois de uma noite de doces ou travessuras foram as maçãs estranhas e as escovas de dente de cores vivas. No entanto, agora que estou mais velha e não posso mais comer 45 Milky Ways sem consequências graves, nossa cozinha está transbordando com pedaços de chocolate do tamanho de uma mordida. Em vez de deixá-los lá para me provocar, criei guloseimas com infusão de doces para uma festa de Halloween!
Doce de halloween é a melhor coisa que pode acontecer com o biscoito desde as gotas de chocolate. Cada mordida é preenchida com caramelo em borracha, amendoim crocante e chocolate de leite macio. Talvez eu nunca mais consiga comer um biscoito de chocolate normal. Melhor ainda, todo o lote desses cookies pecaminosamente deliciosos acabou em 30 minutos, junto com o resto de nossa pilhagem de doces de Halloween. Eu chamo isso de ganha-ganha.
Biscoitos doces de halloween
Ingredientes:
- 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 6 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 clara de ovo
- 3 colheres de sopa de água
- 1-1 / 2 xícaras de farinha multiuso
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 xícaras de doces picados de Halloween (usei Snickers, Milky Way e Reese's)
- Spray para cozinhar
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira com spray de cozinha.
- Em uma tigela média, bata a manteiga com os açúcares marrom e branco. Junte a baunilha, a clara de ovo e a água. Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal; mexa na mistura cremosa gradualmente. Misture o doce de Halloween, mexendo com cuidado.
- Usando uma colher, coloque um bocado de massa na assadeira untada. Asse por 8 a 10 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
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Ter medo no Halloween é metade da diversão, mas o medo de doces adulterados não. Proteja seus filhos com algumas precauções simples.
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