Etapa 1: Preparação
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Enquanto o forno esquenta, misture o fermento, o açúcar, o cacau em pó e o sal na tigela. Em seguida, adicione a água, o óleo vegetal e o extrato de baunilha e misture até a massa ficar lisa e totalmente homogênea.
Etapa 2: Asse os brownies
Pegue sua massa de brownie e despeje a mistura uniformemente em sua assadeira de brownie. Agite suavemente ou bata nas laterais da assadeira para uniformizar a massa em toda a assadeira; isso ajudará os brownies a assar uniformemente no forno. Coloque seus brownies no forno por 25 a 30 minutos. Se você não é fã da textura pegajosa, asse um pouco mais do que o sugerido.
Etapa 3: limpeza
A “limpeza” pós-brownie é sem dúvida a melhor parte deste processo. Pegue sua tigela pegajosa e sua espátula coberta de chocolate e você saberá o que fazer a partir daí! Quer seja só você ou as crianças ajudando também, é provável que toda a massa restante acabe antes que esses pratos cheguem à pia (graças a algumas barrigas famintas).
Etapa 4: mergulhe!
Depois de cozinhar totalmente seus brownies, deixe-os esfriar por cerca de 10 minutos antes de levar a faca para eles. Quando esfriarem, corte-os em quadrados iguais e coloque-os em uma travessa festiva para servir como lanches ou para uma sobremesa saborosa!
