Eu amo rolinhos de canela, mas na maioria das vezes, eu só os faço na lata. Sei como os pãezinhos caseiros podem ser deliciosos, mas odeio esperar que a massa cresça. Eu sou tão impaciente quando se trata de cozinhar com fermento.
É por isso que quando fiz esses rolos, eu sabia que minha vida havia mudado. Eles dão a você a mesma textura dos rolos de canela caseiros, mas demoram menos horas para fazer. Além disso, não espere que nada surja. Viva a gratificação instantânea! Esses bebês estão cheios de uma mistura de especiarias de abóbora caseira e pequenas, minúsculas gotas de chocolate.
Receita de pãezinhos de canela e abóbora com pedaços de chocolate caseiros
O café da manhã de outono ficou muito mais fácil. Essespequenos rolos de canela usam rolos crescentes pré-fabricados e são embalados com uma mistura de canela e abóbora e uma pitada de gotas de chocolate em miniatura.
Rende 8
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos | Tempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 1 pacote (8 contagens) rolos crescentes refrigerados
- 1/3 xícara de purê de abóbora
- 1/4 xícara de açúcar mascavo escuro
- 2 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
- 1/3 xícara de gotas de chocolate em miniatura
- 3 onças de queijo cremoso
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 1 colher de chá de pasta de feijão de baunilha
- 1-1 / 2 xícaras de açúcar em pó
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F e borrife uma assadeira de 20 x 20 cm com spray de cozinha antiaderente.
- Desenrole os rolos crescentes e pressione-os juntos para criar 1 folha uniforme.
- Em uma frigideira pequena, adicione o purê de abóbora, o açúcar mascavo e o tempero para torta de abóbora. Cozinhe em fogo médio até engrossar. Deixe esfriar.
- Espalhe a mistura de abóbora em cima da folha crescente e polvilhe com gotas de chocolate em miniatura.
- Enrole firmemente do lado curto da folha crescente. Corte em 10 rolos e coloque-os na assadeira preparada.
- Asse por cerca de 20 minutos, até dourar.
- Enquanto os pãezinhos estão assando, coloque a cobertura.
- Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o creme de leite e a pasta de feijão de baunilha até ficar homogêneo. Misture o açúcar de confeiteiro. Se a mistura estiver muito espessa para espalhar, basta adicionar mais creme de leite até atingir a consistência desejada.
- Espalhe a cobertura sobre os rolinhos de abóbora e canela e sirva quente.
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