Chipotle é famoso por muitas coisas, mas principalmente por seus ingredientes frescos e seu arroz com coentro e lima. Uma rápida pesquisa no Google irá revelar toneladas de pessoas tentando replicar o arroz favorito dos fãs de Chipotle com imitador receitas, mas nada se compara ao original, e é por isso que as últimas notícias de Chipotle são tão difíceis de engolir isto Dia Nacional da Margarita.
O arroz coentro-limão é sem dúvida delicioso, mas o arroz não é a opção mais saudável para nossos burritos e tigelas, então Chipotle está testando quinoa como um substituto para seu famoso arroz em seu teste em Nova York cozinha.
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Espere o que? A quinoa ainda não teve seu momento? Por que está aqui agora?
A cozinha de teste de Chipotle começou a servir quinua no início desta semana, e um porta-voz do restaurante, Chris Arnold, disse Business Insider
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Então, ele soa muito parecido com o arroz que amamos, exceto que não é arroz de forma alguma. Mas há espaço para ambos em um menu historicamente muito simplificado? Tradicionalmente, a super-semente conhecida como quinua é frequentemente usada como um substituto mais saudável para o arroz. É semelhante em muitas maneiras, exceto pelo arroz, é claro. Estamos prontos para essa mudança?
Chipotle não muda frequentemente seu menu, então quando isso acontece, é uma grande notícia. Lembre-se de quanto tempo levou para conseguirmos alguns queso? Normalmente, estamos a bordo para uma mudança no menu, mas quinoa? Estamos abertos para experimentar, mas estamos reservando nossa empolgação por enquanto. Não há informações sobre se a quinoa realmente chegará às lojas em todo o país, então não há necessidade de pânico ainda. Mas provavelmente não faria mal ir comer um pouco de arroz com coentro-limão hoje, você sabe - só para garantir.
