“Não coma essa porcaria!” Eu ouvi uma mãe dizer enquanto arrancava um saco de batatas fritas da mão de seu filho. Quantas vezes você testemunhou cenários semelhantes? Muitos de nós acreditamos que é nosso trabalho ser o guardião das escolhas alimentares de nossos filhos, mas estudos têm mostrado que essa abordagem não funciona.
Quando tentamos forçar nossos filhos a comer alimentos saudáveis, é mais provável que o tiro saia pela culatra e produza crianças que comerão menos alimentos nutritivos (os alimentos divertidos) quando têm uma oportunidade e, possivelmente, levam a uma criança obesa ou a comer um transtorno.
O que um pai deve fazer?
Nosso trabalho como pais é fornecer escolhas alimentares, mas não é nosso trabalho escolher o que a criança vai comer, ou quanto, nem disciplinar a criança por suas escolhas. Se você não quer que seu filho coma batatas fritas, não as tenha disponíveis na refeição. Se você quiser comer batatas fritas, ofereça-as como parte da refeição da criança. Você pode deixá-los comer o quanto quiserem ou que saibam que as batatas fritas são “comidas divertidas” e que eles podem comer um punhado com o almoço.
Depois de oferecer os alimentos, seu trabalho está concluído. Deixe seu filho fazer o que quiser.
Dando a seu filho a escolha
Depois de permitir que a criança faça sua própria escolha alimentar, ela pode comer apenas as batatas fritas e isso é bom. Se reclamarem, ainda sentirão fome depois de comer apenas as batatinhas, lembrando-os de que o sanduíche, a compota de maçã e o leite ainda estão disponíveis. Se eles recusarem, sua refeição termina.
Informe-os de que não haverá mais comida até o próximo lanche programado da hora da refeição (geralmente 2-3 horas de distância). Se eles não comeram o suficiente no almoço, a fome irá alertá-los de seu erro de julgamento durante o almoço. Eles provavelmente farão escolhas diferentes na próxima refeição.
Usando a comida como uma ferramenta disciplinar
Usar a disciplina para fazer uma criança comer não funciona no momento ou no longo prazo - e você provavelmente irá alimentar seu filho por muitos anos. Insistir para que uma criança coma algo, exigir “mais uma mordida” ou exigir que uma criança termine uma comida antes de poder comer outra não é uma questão de nutrição, é uma questão de poder.
Aprenda a deixar ir; o senso inato de uma criança para sobreviver não vai deixá-la passar muito tempo sem comer alguns alimentos nutritivos se lhes for oferecido regularmente uma variedade de alimentos saudáveis.
Todos nós podemos criar comedores saudáveis sem disciplina!
Oito passos para fazer com que as crianças façam escolhas alimentares saudáveis:
1. Ofereça uma variedade saudável
Ofereça uma variedade de alimentos saudáveis regularmente.
2. Fornece segurança alimentar
Ofereça alimentos pelo menos a cada 3 horas e para algumas crianças a cada 1 hora e meia. Isso fornece segurança alimentar para as crianças; eles sabem que serão alimentados em intervalos regulares.
3. Deixe-os escolher
Deixe uma criança comer até decidir que já comeu o suficiente, não importa o quanto coma ou pouco. O que as crianças gostam, não gostam de comer e as quantidades consumidas são erráticas no dia a dia, mês a mês e ano a ano. Se eles não comerem muito em um dia ou uma refeição, eles vão compensar mais tarde.
4. Respeite suas decisões
Respeite a decisão de uma criança de comer ou não, mas fique à vontade para lembrá-la de que, se ela optar por não comer quando a comida for servida, nenhuma comida estará disponível até o próximo lanche da hora da refeição.
5. Estabeleça limites para lanches
Não permita nada além de água entre o lanche e as refeições. Isso dá ao pai uma pausa de ser um garçom 24 horas e ensina a criança a comer quando a comida é oferecida.
6. Fornece opções amplas
Quando um alimento divertido está sendo servido (em uma porção limitada), sempre ofereça uma quantidade ilimitada de um alimento nutritivo com ele para que a criança possa comer até decidir que já comeu o suficiente.
7. Incentive o foco na hora da refeição
Ajude as crianças a se concentrarem em como seu corpo se sente durante uma refeição, não distraindo o processo de alimentação com televisão, leitura ou música intrusiva ou programas de rádio.
8. Evite usar comida como recompensa
Não imponha recompensas, subornos ou punições por comer ou não comer. As consequências naturais da fome ou saciedade ensinarão nossos filhos.
Não importa a idade do seu filho, não é tarde para começar. Afaste-se e observe seu filho aprender a assumir a responsabilidade por seu corpo. Então você saberá como é ser pai ou mãe ativamente de um filho.
Mais informações sobre saúde infantil e alimentos nutritivos:
- Faça as crianças comerem mais grãos inteiros
- Como comer alimentos orgânicos ajuda a saúde do seu filho
- Saúde e bem-estar infantil
