Aqui está uma maneira para fazer as pessoas gostarem de tomates, basta adicionar vodka. Simples assim, realmente. Quando me divirto, este aperitivo é sempre um acerto. Você sabe que vai ser um bom momento quando a vodka está envolvida, especialmente quando está na comida E nos coquetéis.
Lave os tomates. Você pode fazer isso no recipiente de plástico ou uma peneira está bem.
Nota: Duas xícaras de tomate cereja ou uva funcionam melhor.
Com um palito, faça um furo no centro de cada tomate e transfira para uma tigela grande com tampa ajustada.
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Passo três
Duas xícaras de vodka, não seja tímido. Adicione a vodka à tigela de tomates. Gosto de me referir a isso como um banho de vodka.
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Etapa quatro
Para realçar um pouco doçura na infusão de vodka, adicione um pouco de açúcar, talvez meia colher de chá ou algo assim. Misture delicadamente o açúcar.
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Etapa cinco
Cubra os tomates com infusão de vodka com uma tampa e coloque na geladeira por 24 horas.
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Etapa seis
Antes de seus convidados chegarem, coloque palitos de dente em um recipiente ou jarro divertido. Se você tiver ramequins pequenos, eles são ótimos para mergulhar os sais.
Você pode usar qualquer sal gourmet de sua escolha. Aqui, eu tenho um sal marinho clássico, sal marinho alaea havaiano e um sal trufado.
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Etapa sete
Após 24 horas (de espera com muita paciência), escorra os tomates com infusão de vodka. Se você não quer jogar fora a vodca, pode preparar alguns bloody marys enquanto espera por seus convidados. Eu te dou permissão.
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Oitavo passo
Sirva os tomates com vodka em uma taça de martini, junto com os palitos e os sais para mergulhar. Deixe o mergulho começar!
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