O Fancy Food Show na cidade de Nova York é a Meca Sagrada da bondade da comida gourmet. Tive a oportunidade de explorar os produtos de mais de 2.400 fornecedores, apresentando mais de 180.000 produtos na feira deste ano. Busquei produtos inovadores, deliciosos e, claro, apelativos para as mulheres. Aqui está o que encontrei.
Sorvete de vinho
De longe, um dos produtos mais saborosos que experimentei foi de uma empresa chamada Mercer’s Dairy, localizada no interior do estado de Nova York. Sua linha Wine Ice Cream foi simplesmente excelente. Seis sabores diferentes variam de Cherry Merlot, Peach White Zinfandel ao meu favorito, Royal White Riesling.
No passado, experimentei todos os tipos de produtos gourmet com sabor de vinho. Sempre fiquei desapontado. Este sorvete era cremoso, sedoso e francamente, tinha o sabor exatamente como o vinho que lhe deu o nome. O Wine Ice Cream da Mercer é distribuído em toda a América do Norte em mercearias especializadas e também pode ser comprado online em www.mercersdairy.com.
