As bolas de rum são um doce por excelência oferecido em muitas festas de fim de ano. Dê às suas hospedeiras de férias preferidas um banho destas deliciosas bolas de rum.
As bolas de rum são um doce por excelência oferecido em muitas festas de fim de ano. Dê às suas hospedeiras de férias preferidas um banho destas deliciosas bolas de rum.
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Bolas de rum para festas
Rende 32
Ingredientes:
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- 2 xícaras de migalhas de biscoito de gengibre
- 1-1 / 2 xícaras de nozes
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- Pitada generosa de gengibre em pó
- Pitada generosa de sal
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1/3 xícara de rum
- 1 xícara de coco finamente ralado
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Instruções:
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- Coloque 2 xícaras de migalhas de biscoito em uma tigela grande.
- Moa as nozes-pecãs em um processador de alimentos. Adicione-os à tigela.
- Adicione o açúcar, o gengibre e o sal, mexendo para incorporar. Junte o xarope e o rum.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Espalhe o coco em uma tigela rasa.
- Usando uma colher de sopa, retire colheradas da mistura de rum e molde em bolas de 1 polegada.
- Role as bolas no coco. Coloque as bolas em uma assadeira forrada de silicone.
- Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 1 hora.
- Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 semanas.
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