Quantas vezes você se viu no fundo de um litro de Peanut Butter Cup Ben & Jerry’s depois de um dia ruim? Embora cada colher possa ter um sabor doce e cremoso, consumir as quase 1.400 calorias realmente tornou seu dia melhor? A alimentação emocional é especialmente desenfreada durante a estressante temporada de férias, mas as mulheres têm farras emocionais o ano todo. Susan Albers, Psy. D., autor de 50 maneiras de se acalmar sem comida, tem 10 maneiras sem calorias de lidar com estresse.
Por que as mulheres recorrem à comida em busca de conforto?
Quer você tenha crescido com uma mãe que lhe dava um biscoito toda vez que você se machucava, quer tenha desenvolvido um reflexo de comer obrigatório por causa da solidão, o comer emocional é uma resposta automática ao estresse para muitas mulheres. Albers diz que comer emocionalmente é como uma reação automática que se desenvolve devido à repetição. “Em outras palavras, já fizemos isso o suficiente para saber que funciona rapidamente para nos acalmar e nos confortar”, explica ela. “Se isso soa como você, não se sinta mal. A maioria das mulheres não aprendeu formalmente maneiras alternativas de lidar com os sentimentos. Não há uma aula no ensino fundamental ou médio que ensine o que você faz quando está estressado. O resultado: aprenda à medida que avança. ”
A mídia é parcialmente culpada por comer emocional
Segundo Albers, a ligação entre comida e conforto é feita de forma rápida e difícil de romper depois de estabelecida, principalmente porque a mídia promove esse tipo de mecanismo de enfrentamento. “Quantas vezes você já viu uma mulher tomando sorvete em uma sitcom ou filme dramático imediatamente após o término do namoro?” Albers pergunta. “Observe atentamente os anúncios de chocolates e doces. Eles vendem a promessa de benefícios emocionais, como felicidade, amor, fuga e sentir-se bem. Essa inclinação da mídia nos dá a percepção sutil de que é OK e 'normal' se consolar com calorias. ”
Estamos preparados para comer quando estamos estressados
Antes de se machucar ou ficar com raiva de sua mãe por tentar fazer tudo ficar melhor com comida, considere a resposta biológica de seu corpo ao estresse. “Comer em resposta à emoção é uma resposta natural e intrincada que todos nós temos”, explica Albers. “Podemos agradecer ao hormônio do estresse cortisol por despertar o desejo por alimentos gordurosos e açucarados durante os momentos de estresse.”
No entanto, embora comer emocionalmente seja uma "resposta natural", Albers diz que isso não significa que comer seja a única maneira de controlar seus níveis de cortisol. Ela recomenda atividades calmantes como relaxamento, sono, beber chá quente e outras atividades não alimentares para ajudar a reequilibrar seus níveis de cortisol. “Gostei do slogan clássico,‘ Calgon, leve-me embora ’[referindo-se ao comercial do banho de espuma] porque é um exemplo perfeito e raro de um anúncio que realmente ensinou às mulheres uma maneira alternativa e saudável de lidar com o estresse. ”
Comer é tão bom, então qual é o problema?
Neste momento, você pode estar pensando que nada poderia ser mais reconfortante do que um rolo de canela gigante e quente escorrendo com cobertura ou uma pilha prato de macarrão carbonara, mas Albers nos garante que a comida é apenas uma solução de curto prazo para o estresse e pode até ser um fator de mais estresse no longo prazo prazo. “Imediatamente a comida 'funciona' para confortar e acalmar você - não faríamos isso se não nos trouxesse benefícios, certo? Mas sem outra alternativa, mecanismo de enfrentamento não alimentar, comer emocional pode levar ao ganho de peso em excesso. ” Alguns especialistas indicam que comer emocionalmente está relacionado a 75% dos excessos. Portanto, para muitas mulheres, apenas encontrar uma maneira de lidar com a alimentação emocional fará uma enorme diferença para sua cintura e saúde.
Os benefícios dos mecanismos de enfrentamento não alimentares
A comida é facilmente acessível e parece ser a maneira mais fácil (e mais deliciosa) de escapar do estresse, mas não é boa para sua saúde física ou emocional. Albers recomenda aprender habilidades livres de calorias para lidar com os sentimentos, como uma forma de melhorar drasticamente sua saúde e peso, além de fornecer habilidades de enfrentamento ao longo da vida e sem culpa. “Pode ajudá-lo a controlar suas emoções, o que, por sua vez, o faz se sentir mais confiante e feliz”, explica Albers. “Vamos enfrentá-lo, as mulheres têm uma vida estressante e precisam de maneiras saudáveis de lidar com isso o dia todo.”
