Você adora comida do sul, mas tem medo de tentar fazer isso porque parece muito complicado? Você comeria frango e / ou bolinhos em todas as refeições do dia se pudesse? Não temas! Esta receita fará com que até o mais exigente foodie sulista se levante e torça.
Frango com bolinhos é um daqueles pratos clássicos do sul que todo mundo adora, mas sempre tem medo de fazer. Os bolinhos não saem direito, são muito ricos e engordam, demoram muito para fazer... embora todas essas desculpas sejam verdadeiras, isso não o impede de ser um dos melhores jantares por aí. E agora, apenas comprando alguns ingredientes pré-fabricados, esse jantar não precisa mais levar uma eternidade para fazer ou engordar demais. Ainda tem todo o sabor do original em cerca de um quarto do tempo.
Frango e bolinhos
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 1/4 xícara de milho congelado
- 1/4 xícara de cenouras congeladas
- 1/2 xícara de ervilhas congeladas
- 1 lata de sopa de cogumelos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1, biscoitos de tubo refrigerado com 10 contagens
- Sal e pimenta a gosto
instruções
- Aqueça o forno a 350 graus F. Polvilhe sal e pimenta no frango; leve ao forno por 30 minutos; uma vez cozido, desfie o frango com um garfo.
- Combine frango desfiado, legumes, sopa, uma pitada de sal e pimenta e leite em uma tigela grande; Transfira a mistura para uma caçarola própria para ir ao forno, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- Após 15 minutos, coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno até que estejam dourados e cozidos, 10 a 12 minutos.
- Retire a caçarola e os biscoitos do forno; Descubra a caçarola, coloque os biscoitos por cima e sirva.
