Se o hambúrguer e as batatas fritas acima se parecem com tudo o que você sempre sonhou em uma refeição (olá, amor), então você é como eu e às vezes gosta de junk food. Mas você pode querer chutar esse desejo para sempre. Porque uma nova pesquisa sugere que pode ser ainda pior para nós do que se acreditava anteriormente.
Uma nova pesquisa mostrou pela primeira vez que a parte do cérebro usada para aprendizagem, memória e saúde mental é realmente menor em pessoas que se entregam a mais alimentos considerados "lixo". Ai.
O estudo vem da Deakin University e da Australian National University (ANU). Eles estudaram pessoas com dietas não saudáveis e descobriram que, na verdade, eles têm hipocampos menores. Caso você esteja se perguntando, o hipocampo é uma parte do cérebro responsável pelo aprendizado, memória e saúde mental. Também mostrou que pessoas mais velhas com dietas mais saudáveis têm hipocampos maiores.
Então, se você estava pensando em se livrar daquele hambúrguer por motivos de perda de peso (porque, dã), você pode realmente querer jogar fora para o seu cérebro. Pra sério, gente!
Quando leio algo assim, é um pouco doloroso. Adoro hambúrgueres, batatas fritas, bolo, brownies e todos os tipos de comida gordurosa e salgada. Mas como quase totalmente limpo. Porque? Porque me sinto muito melhor. Sim, também me ajuda a controlar meu peso e isso é incrível, mas também tenho mais energia e menos problemas digestivos. Quero acordar cedo e dormir tarde. Preciso dormir menos e meu corpo parece uma máquina limpa.
Então, por que ainda queremos nosso lixo?
Percebo que sou particularmente vulnerável a comer lixo quando estou me sentindo deprimido. Se eu tiver um dia ruim ou me sentir mal comigo mesmo por algum motivo, é quando eu mais quero comer um pouco de chocolate com batatas fritas. Mas essa é exatamente a hora de reduzir a alimentação limpa. Verdadeiramente.
Temos que ser honestos conosco mesmos sobre os efeitos da junk food. Não se trata apenas de balançar um biquíni. É sobre viver muito, dar força ao nosso cérebro e, geralmente, sentir-se bem com a nossa pele. Precisamos parar de negar o que o lixo faz com nossa máquina. Você colocaria gasolina ruim em um Mercedes?
Este estudo é revelador. Ainda posso comer um hambúrguer. Mas será uma vez por ano agora, em vez de uma vez por mês.
