Passe apenas uma hora na cozinha fazendo cinco refeições no freezer em fogão lento.
Frango Cacciatore
Porção 4-5
Ingredientes:
- 1 quilo de peito de frango sem pele e desossado
- 1 cebola cortada
- 1 pimenta verde ou vermelha, cortada
- 28 onças pode tomate esmagado
- 3 dentes de alho esmagados
- 1 colher de chá de orégano
- 3/4 colher de chá de manjericão
- 1-2 folhas de louro
- Sal e pimenta a gosto
- Massa de 1 libra, cozida (não adicione ao saco)
Escreva na bolsa: Cozinhe em fogo alto por 5–6 horas ou em fogo baixo por 7–8 horas. Sirva sobre macarrão cozido.
Instruções:
- Adicione todos os ingredientes ao saco do freezer, exceto o macarrão.
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Notas Adicionais
- Quanto mais cheia estiver a panela, mais tempo levará para cozinhar sua comida.
- De acordo com o oficial Site da Crock-Pot, você pode cozinhar carne congelada com segurança em sua panela elétrica. Se ainda não gostou da ideia, pode colocar o saquinho na geladeira na noite anterior, e a carne deve ser descongelada pela manhã.
- Nunca coloque o saco plástico na panela elétrica. Sempre despeje o conteúdo para preparar sua refeição.
- Ao congelar o saco, certifique-se de que o caroço congelado (na falta de uma palavra melhor) caiba facilmente no seu fogão.
- Um leitor sugeriu colocar os jantares em forros de fogão lento e, em seguida, em sacos de congelamento.
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