Infelizmente, as condições meteorológicas nesta época do ano causam estragos nas coisas que tentamos manter durante todo o ano. De ventos cortantes, temperaturas baixas, chuvas quentes e ar seco do calor interno, você adivinhou, o inverno está chegando, e a vida não é fácil para nosso cabelo e pele. Este ano, decidi começar a prevenir os danos do inverno fazendo uma das coisas mais simples de todas: comendo. Isso mesmo, pessoal, simplesmente comendo os alimentos certos, você pode manter seu cabelo, pele e unhas saudáveis durante toda a temporada!
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Eu sei que você está morrendo de vontade de saber o que são esses alimentos incríveis, então eu compilei uma lista dos 10 principais que ajudam a manter nosso cabelo e pele saudáveis.
Para cabelos saudáveis
1.Lentilhas
Desde pequena, sempre adorei diferentes tipos de sopa de lentilha. Eu mal sabia que esses grãos minúsculos são realmente excelentes para a saúde do cabelo! Talvez seja por isso que, mesmo com todos os trabalhos de tintura e estresse que apliquei em meu cabelo, ele permaneceu vibrante e atraente. Como faço para colocá-los em minha dieta? Tem montes de sopas que pedem lentilha, mas as minhas duas favoritas são este clássico
guisado de lentilha com presunto e verduras, assim como esta deliciosa sopa vegetariana de lentilha. Ambos são perfeitos para almoçar ou jantar em um dia frio de inverno.Tenho certeza de que sua próxima pergunta é como e por que as lentilhas ajudam seu cabelo? As lentilhas ajudam o seu cabelo a crescer porque são muito ricas em aminoácidos, compostos que podem se combinar para produzir proteína, que é necessário para o crescimento do cabelo. É também por isso que eles são uma ótima opção para vegetarianos! Se você não tem proteína suficiente em sua dieta, seu corpo tem problemas para fazer queratina, a proteína que compõe o seu cabelo. Sem queratina suficiente, o cabelo cresce muito mais devagar e, quando crescer, os fios ficarão mais fracos. Todo mundo sabe que isso pode levar ao desbaste e até queda de cabelo.
2. Aves Magras
Não quero que aquela sopa vegetariana te engane - embora adore vegetais e feijão, sou definitivamente um carnívoro. Além de frutos do mar, minha maneira favorita de obter proteína em minha dieta é comendo um frango grelhado deliciosamente temperado ou peru assado. Não me entenda mal. Claro que você ainda pode obter nutrientes vitais de outras carnes, como bovina ou suína, mas a razão Eu sugeri frango - e por que é um dos meus favoritos - é porque contém menos gordura. Eu sei que quando muitos de nós pensamos em aves, a primeira coisa que vem à mente é frango grelhado e, embora isso seja bom de vez em quando, comê-lo diariamente pode ser muito chato. No entanto, frango grelhado não é a única maneira de incluir aves magras em sua dieta! Se quiser, experimente este saboroso Costeletas de frango crocantes com macarrão com cebolinha para o jantar uma noite! Se você está se sentindo mais aventureiro, este Hambúrguer de peru havaiano com molho de abacaxi e papaia é ótimo para um almoço de domingo!
Então, como isso ajuda? Assim como as lentilhas, as aves magras têm todos os aminoácidos e proteínas essenciais que ajudam nosso corpo a produzir queratina. Como sabemos, a queratina é muito importante para a saúde do cabelo. Sem ele, seu cabelo pode se tornar quebradiço, o que leva à quebra e às pontas duplas.
3. Ostras
Mmmm, meu favorito! Meu amor por ostras começou quando eu tinha 19 anos e fiz minha primeira viagem a Nova Orleans. Eu sei que nem todo mundo gosta de frutos do mar, mas na minha opinião se você quer começar a expandir seus horizontes alimentares para o reino dos mariscos, ostras são o melhor lugar para começar! (Além disso, se você gosta de outros crustáceos, como camarão ou amêijoa, mas nunca experimentou ostras, é provável que goste deles.) Se o Big Easy me ensinou uma coisa, é que as ostras não são apenas deliciosas, mas existem tantas maneiras de preparar e saborear eles. Eles têm sido uma de minhas refeições frequentes ao longo dos anos - como pelo menos duas vezes por semana. Então, quais são algumas maneiras de saborear ostras? Um dos meus pratos favoritos é ostras Rockefeller. Você pode encontrar muitas outras receitas em toda a web. Um bom lugar para começar teria que ser Southern Living, onde eles têm sete receitas clássicas de ostras.
Por que ostras são boas para o seu cabelo? Eles contêm altos níveis de zinco, que foi vinculado a ajudando no crescimento do cabelo bem como uma deficiência do elemento que leva à queda de cabelo. Níveis baixos de zinco podem causar caspa, crescimento lento e queda de cabelo - até mesmo nos cílios. O zinco ajuda a manter o folículos que constroem seu cabelo trabalhando corretamente. Se você comer muitos alimentos ricos em zinco, como ostras, amêijoas e caranguejo, é uma maneira garantida de manter seus cabelos lindos. (Outras boas fontes para aqueles que não gostam de frutos do mar são nozes e sementes, iogurte e queijo.)
4. Batatas doces
Quando criança, nunca gostei de batata-doce. Sempre que meu pai fazia batata-doce, eu torcia o nariz e dizia que não pareciam "batatas fritas de verdade", portanto, eu não iria comê-las. Conforme fiquei mais velho e percebi que as batatas fritas do McDonald's mal eram batatas de verdade, ampliei meu paladar e agora posso não resista mais a dizer um sincero, "Sim!" quando meu pai me oferece qualquer coisa feita de batata-doce. Esteja você apenas ansioso por uma boa e velha comida caseira ou procurando um acompanhamento delicioso para um jantar de feriado, a batata-doce é provavelmente uma de suas primeiras escolhas. Quero dizer, você pode servi-los cozido, na sopa ou como fritas. Eles são deliciosos em todas as formas - e nutritivos. Batatas-doces são preenchidas com um antioxidante chamado betacaroteno, que o seu corpo transforma em Vitamina A, que por sua vez impede que o seu cabelo fique seco e o mantém saudável e vibrante!
5. pimentões
De todas as minhas memórias de infância, uma das que mais gosto é de ajudar meu avô a colher vegetais de seu jardim a cada temporada de colheita. Meus favoritos sempre foram pimentas. Mesmo sabendo que esses vegetais não têm gosto muito, sempre gostei de sua crocância e também do toque de doçura que eles têm. Uma das minhas maneiras favoritas de saborear pimentões é salteando uma porção pesada e saboreá-los como acompanhamento.
Os pimentões estão nesta lista porque são incrivelmente ricos em vitamina C, um importante antioxidante que promove repara células e tecidos e melhora o sistema imunológico. A vitamina C auxilia na circulação, o que é muito importante para o crescimento do cabelo e para mantê-lo vibrante. Se você tiver vitamina C suficiente, terá um cabelo forte e saudável que não se divide - assim como uma cor incrível.
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Para pele macia
1. Amoras
Este é, de longe, um dos meus lanches saudáveis favoritos. Se você faz iogurte congelado, coloque-os em um salada ou apenas comê-los crus, essas saborosas frutinhas são fantásticas.
Você provavelmente está se perguntando como os mirtilos podem ajudar sua pele? As bagas discretas são embaladas com antioxidantes, que ajudam na prevenindo sinais de envelhecimento. Muitas das vitaminas neles podem reduzir acne porque eles podem ajudar a regular ou neutralizar os níveis de óleo em sua pele. Muito legal, certo?
2. Framboesas
Outra grande lembrança que tenho da minha infância é a visita aos estábulos para aprender sobre cavalos e ter aulas de equitação. Mas essa não é a única coisa que estava nos estábulos. Certo dia, quando estava em uma trilha, quando eu tinha 8 anos, me deparei com muitos arbustos de framboesa! Isso me deu motivos para colher e comer toneladas dessas frutas azedas, e meu amor por framboesas nasceu! Mal sabia eu que estava realmente ajudando minha pele a ficar saudável.
Você vê, as framboesas realmente ajudam a proteger sua pele dos danos do sol devido ao óleos Eles contém. Eles também tem propriedades antiinflamatórias que evitam que sua pele fique inchada e vermelha.
3. Cantalupo
Meu pai e eu sempre amamos melões. Esses melões são a única coisa doce que gosto de comer. Eu acho que você pode dizer que eles são como minha versão de doce - só que mais saudáveis! Minha maneira favorita de saborear o melão é simplesmente cortá-lo em pedaços, jogar um pouco de sal, pegar um garfo e comer! Mas você pode aproveitar de várias maneiras, como em um smoothie!
O melão também é muito bom para a pele, porque contém Vitamina A, que ajuda todos os tecidos corporais a crescer e permanecer devidamente hidratado. Se você tem pele seca, provavelmente está com falta de vitamina A em sua dieta.
4. Cenouras
Um dos meus personagens de desenho animado favoritos era o Pernalonga, então, naturalmente, é assim que minha mãe me fazia comer esses vegetais saborosos - e eles se tornaram rapidamente favoritos! Acho que ficam muito bons mergulhados em Truvia ou pasta de amendoim! Você também pode subir um degrau e servi-los como um acompanhamento para o seu próximo jantar.
As cenouras não são boas apenas para a pele devido à sua excitação Teor de vitamina A mas por toneladas de outras razões. Eles também estão cheios de beta-caroteno, então, devido ao golpe duplo da cenoura com vitamina A e beta-caroteno, eles podem ajudar com algumas doenças de pele, como eczema crônico.
5. Abacate
O que adicionar abacates à sua dieta pode fazer pela sua pele? Abacate contém biotina, uma vitamina do complexo B necessária para a saúde da pele. Sem vitaminas do complexo B - ou mais especificamente biotina - sua pele pode se tornar escamosa e eruptiva. Os abacates também estão cheios de ácidos graxos poli e monoinsaturados. Ambos são bons para a sua pele: os ácidos graxos monoinsaturados mantêm a camada superior da pele úmida, para que fique macia e com aparência saudável; e as gorduras poliinsaturadas podem proteger a pele de coisas como a inflamação. Os abacates são repletos de antioxidantes, que ajudam a proteger e combater os radicais livres nocivos que podem causar danos à pele.
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Quais são alguns alimentos que você ingere para sustentar o cabelo, a pele e as unhas? Tem algum favorito na lista? Conte-nos sobre isso nos comentários abaixo.