Guloseimas assustadoras de Halloween - SheKnows

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Se você está organizando uma festa de Halloween assustadora e quer servir algumas guloseimas assustadoras, leia sobre as deliciosas Receitas de halloween isso fará com que seus convidados implorem por mais.

giada de laurentiis
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Biscoitos de dedo

Olho-de-oliva com queijo

Rende 12 porções

Ingredientes:

  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 6 onças de azeitonas verdes recheadas

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F e cubra uma assadeira com papel alumínio.
  2. Combine o queijo e a manteiga em um processador de alimentos ou liquidificador e pulse até incorporar.
  3. Em uma tigela, misture o sal, a páprica e a farinha. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de queijo, pulsando e misture até incorporar.
  4. Pegue cerca de 1 colher de chá da mistura de queijo e molde ao redor das azeitonas com a abertura da azeitona voltada para fora para criar um globo ocular. Arrume as azeitonas em uma assadeira preparada.
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  5. Asse por 12 a 15 minutos ou até o queijo firmar.

Banho de Sangue com Dedos Cortados

Rende 6 a 8 porções

Ingredientes:

  • 8 beterrabas médias, cozidas, descascadas e picadas grosseiramente
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/3 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 2 colheres de sopa de pasta de gergelim
  • 3 colheres de sopa de folhas frescas de manjericão picadas
  • 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta moída na hora, a gosto
  • 1 tubo de massa de rolo crescente refrigerado
  • 12 mini cachorros-quentes
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 pimentão amarelo, cortado em pequenos triângulos

Instruções:

  1. Misture a beterraba, o alho, o azeite e a pasta de gergelim no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.
  2. Despeje a mistura em uma tigela e junte o manjericão, o vinagre, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  3. Disponha a massa em uma superfície plana e separe-a em triângulos. Coloque um cachorro-quente em uma das pontas de cada triângulo e enrole a massa para cobri-la, deixando uma borda aberta e a outra lateral selada para parecer um dedo. Arrume os cachorros-quentes em uma assadeira e leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até que a massa comece a formar flocos.
  4. Retire os cachorros-quentes do forno e coloque uma pequena quantidade de ketchup e uma pimenta na ponta de cada cachorro-quente para fazer uma unha. Sirva os dedos com molho.

Aranhas assustadoras

Rende 12 porções

Ingredientes:

  • 2 onças de pedaços de chocolate
  • 1-1 / 4 xícara de farinha multiuso
  • 1-1 / 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara mais 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 2-2 / 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 6 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 2 gotas de corante alimentício preto
  • Doces encarnados

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.
  3. Enquanto isso, misture a farinha com o fermento e o sal. Em uma tigela, bata 1/4 de xícara de manteiga com o açúcar e, em seguida, acrescente o ovo, o chocolate derretido e 1 colher de chá de baunilha. Bata aos poucos a mistura de farinha até formar uma massa.
  4. Molde a massa em 12 corpos redondos de aranha, depois molde 12 cabeças redondas e 8 pernas para cada aranha. Com cuidado, coloque as aranhas em uma assadeira coberta com papel alumínio e asse por 6 a 8 minutos ou até que estejam cozidas.
  5. Enquanto as aranhas estão assando, bata o açúcar de confeiteiro com cacau em pó, leite, 6 colheres de sopa de manteiga e 1 colher de chá de baunilha até ficar homogêneo. Misture o corante alimentício, adicionando mais se necessário para tornar a cor mais escura.
  6. Quando as aranhas esfriarem, gele cuidadosamente cada uma e decore-as usando os doces em brasa como olhos.

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Receitas de fogão lento para Halloween

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