A combinação de doce, picante e gelado nesta receita festiva da bebida Cinco de Mayo, cortesia da Krups, torna o coquetel congelado perfeito para férias de clima quente e entretenimento de verão. Planeje com antecedência para fazer este coquetel mexicano - você precisará mergulhar o jalapeño e a tequila por três dias.
A combinação de doce, picante e gelado nesta receita festiva da bebida Cinco de Mayo, cortesia de Krups, o torna o coquetel congelado perfeito para férias de clima quente e entretenimento de verão. Planeje com antecedência para fazer este coquetel mexicano - você precisará mergulhar o jalapeño e a tequila por três dias.
Margaritas Jalapeno Congeladas
6 porções
Ingredientes:
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- 1 jalapeño (picado várias vezes com uma faca)
- 1-1 / 3 xícaras de tequila
- 1 xícara de licor com sabor de laranja (como Triple Sec)
- 1 xícara de suco de limão fresco (suco de cerca de 10 limas)
- 3 colheres de sopa de açúcar granulado
- Sal marinho para a borda dos copos
- 3 xícaras de gelo
- Metades de jalapeño e rodelas de limão para enfeitar
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Instruções:
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- Em uma jarra, coloque o jalapeño e a tequila por 3 dias.
- Coe a tequila em uma jarra grande e retire o jalapeño.
- Junte o licor de laranja, o suco de limão e o açúcar.
- Cubra o fundo de um prato com sal e despeje uma pequena quantidade da margarita em outro prato.
- Mergulhe as bordas de 6 copos na margarita e depois no sal.
- Misture a mistura de margarita com o gelo e despeje nos copos preparados.
- Enfeite com jalapenos e rodelas de limão. Sirva imediatamente.
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