Precisa de uma guloseima no final de um longo dia, mas não é fã da culpa que vem com a indulgência? Chocolate amargo é a resposta. Inspire-se com essas idéias de receitas e, finalmente, deixe-se desfrutar de tudo sobre sobremesa.
Não há como negar que o chocolate amargo é uma fonte de gordura e açúcar, mas também tem algumas propriedades de saúde que faltam em outras guloseimas. O grão de cacau é uma fonte de muitas vitaminas e minerais essenciais e também contém vários antioxidantes. Então, se você vai se dar ao luxo, esta é definitivamente a maneira de fazer isso!
É perfeito para qualquer restrição alimentar
Com todas as alergias e restrições alimentares que existem hoje, pode parecer quase impossível criar uma sobremesa que todos possam desfrutar. Felizmente, existem marcas de chocolate amargo por aí que não contêm glúten, nem produtos lácteos nem nozes, para que todos possam comer. Você pode ser o sucesso da festa com um lote de brownies de chocolate escuro de abóbora.
Ele pode se manter por conta própria
Chocolate amargo na faixa de 70 por cento é doce o suficiente para satisfazer seu desejo, mas não tão doce que você sinta a necessidade de engolir todo o lote de produtos assados. Portanto, em vez de adicionar várias xícaras de açúcar, você pode simplesmente misturar ingredientes saudáveis para adicionar sabor e pronto. Por exemplo, crie um casca de chocolate amargo de cranberry pistache isso requer apenas três ingredientes. É um ótimo doce deleite e bom para você também!
Pode ser extra saudável
Já pensou em colocar feijão ou sementes em sua sobremesa? Provavelmente não. Não parece particularmente atraente em teoria, mas com um pouco de chocolate amargo, esses ingredientes peculiares podem ser adições deliciosas para sobremesas. Cityline's brownies de feijão preto são tão saudáveis que quase poderiam ser considerados uma refeição! Assim, você pode obter algum valor alimentar junto com sua guloseima doce.
Pode se adequar a todas as refeições
Achou que o chocolate era só para a sobremesa? Pense de novo. Os produtos para barrar de chocolate comprados em lojas oferecem muito pouco valor nutricional e são carregados de conservantes. Então, se você deseja aquele sabor de chocolate pela manhã, experimente o EatingWell's sanduíche de chocolate amargo grelhado para começar bem o dia. Ou, se você está procurando um lanche rápido para pegar em movimento ou uma guloseima para acompanhar o chá com as meninas, considere fazer WholeLiving’s biscoito duplo de chocolate amargo e gengibre.
É uma delícia
Por mais saudável que seja o chocolate escuro, a moderação ainda é importante. O leve amargor nele deve ajudar com isso, mas o controle da porção ainda é algo para se manter em mente. Também é uma boa ideia dar uma olhada no resto dos ingredientes em uma receita antes de mergulhar. Se requer muito açúcar ou pede creme de leite, você deve fazer substituições ou evitar todos juntos. Felizmente, o chocolate escuro é bom para você e tem um gosto ótimo por si só, então não há necessidade de estragá-lo com muitos aditivos prejudiciais à saúde. Além disso, com essas receitas saudáveis, você deve estar no caminho certo para criar uma coleção de receitas de chocolate amargo que é toda sua!
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